Jagody to pokarm przyjazny dla cukrzyków

Jagody to pożywienie - bogate w witaminę C, kwas foliowy, błonnik i substancje fitochemiczne. Jako część zdrowej diety, są oni powiązani ze zmniejszonym ryzykiem chorób układu krążenia, utraty pamięci, nadciśnienia, raka, a teraz cukrzycy typu 2 u mężczyzn i kobiet, zgodnie z artykułem Journal of Nutrition z października 2010 roku.

High Fibre Równowaga węglowodanów

Chociaż stanowią one źródło węglowodanów, wysoka zawartość błonnika w jagodach sprawia, że ​​są doskonałym dodatkiem do planu diety na cukrzycę - z czego około połowa kalorii powinna pochodzić z węglowodanów.

Najlepszą porą roku na zakup jagód jest lato, ponieważ są one w sezonie, a otrzymasz najlepszą cenę. Ale nie przeklinaj jagód przez resztę roku; uważaj na sprzedaż świeżych lub mrożonych jagód.

Berry Nutrifacts

Każda z tych porcji jagód daje 60 kalorii i 15 gramów węglowodanów:

Jak wprowadzić jagody do diety

Oto kilka świetnych pomysłów na wykorzystanie świeżych lub mrożonych owoców w planach żywieniowych na cukrzycę:

Przepisy, które są idealne do jagód