W jaki sposób żółć pomaga w trawieniu?

Substancja jest wytwarzana w wątrobie i magazynowana w woreczku żółciowym

Żółć to żółto-zielony, gęsty, lepki płyn, który pomaga w trawieniu pokarmu (wśród innych ważnych funkcji). W szczególności rozkłada tłuszcze na kwasy tłuszczowe, które mogą być zaabsorbowane przez przewód pokarmowy.

Gdzie powstaje żółć

Żółć powstaje w wątrobie i jest przechowywana w woreczku żółciowym, czymś w rodzaju woreczka do przechowywania przymocowanego do spodu wątroby.

Podczas posiłków żółć uwalniana jest z pęcherzyka żółciowego (przez rurkę zwaną wspólnym przewodem żółciowym) do wątroby. Kanał łączy pęcherzyk żółciowy i wątrobę z jelitem cienkim lub dwunastnicą. Twój pęcherzyk żółciowy najprawdopodobniej sprawi ci kłopot, jeśli coś, jak kamień żółciowy, zablokuje przepływ żółci przez drogi żółciowe.

Wątroba wytwarza około 500 do 600 mililitrów żółci dziennie. Wątroba jest ważnym narządem organizmu odpowiedzialnym za detoksykację, metabolizm, syntezę i przechowywanie różnych substancji. Wątroba jest niezbędna do życia. Bez niego człowiek nie mógłby żyć dłużej niż 24 godziny.

Z czego powstaje żółć

Wiele związków tworzy żółć, w tym sole (zwane również kwasami żółciowymi), wodę, miedź, cholesterol i pigmenty. Jeden z tych pigmentów nazywa się bilirubiną, która jest odpowiedzialna za żółtaczkę, gdy gromadzi się w krwi i tkankach.

Co robi żółć

Pomiędzy posiłkami sole żółci przechowuje się w woreczku żółciowym, a tylko niewielka ilość żółci wpływa do jelita.

Pokarm, który wchodzi do dwunastnicy (pierwsza część jelita cienkiego), wywołuje sygnały hormonalne i nerwowe, które powodują kurczenie się pęcherzyka żółciowego. W rezultacie żółć wpływa do dwunastnicy i miesza się z pokarmem, kwasami żołądkowymi i płynami trawiącymi z trzustki, co pomaga jelitom wchłaniać substancje odżywcze do krwioobiegu.

Żółć jest również odpowiedzialna za pozbycie się niektórych produktów przemiany materii z organizmu, takich jak hemoglobina z zniszczonych czerwonych krwinek i nadmiar cholesterolu.

Refluks żółci występuje wtedy, gdy żółć cofa się (refluks) do żołądka i rurki łączącej jamę ustną z żołądkiem (przełyk). Refluks żółci czasem występuje wraz z refluksem kwasu (płukanie kwasem żołądkowym do przełyku). W przeciwieństwie do refluksu kwasu, zmiany w diecie lub stylu życia zwykle nie poprawiają refluksu żółciowego. Leczenie obejmuje leki lub, w ciężkich przypadkach, zabieg chirurgiczny.

W jaki sposób wirus zapalenia wątroby może wpłynąć na produkcję żółci

Uszkodzenie dróg żółciowych jest zwykle uważane za objaw przewlekłego wirusowego zapalenia wątroby typu C. Wirusowe zapalenie wątroby typu C i inne typy wirusowego zapalenia wątroby mogą wpływać na zdolność wątroby do produkcji żółci, co może powodować wiele problemów z trawieniem i ostatecznie zapalenie pęcherzyka żółciowego.

Ale zapalenie wątroby nie jest jedyną chorobą, która wpływa na produkcję żółci i pęcherzyka żółciowego. Zatkanie przewodów żółciowych, zarówno z kamieni żółciowych, jak i z powodu raka pęcherzyka żółciowego, może w rzeczywistości naśladować ostre wirusowe zapalenie wątroby. To powiedziawszy, diagnostyka ultradźwiękowa może być wykorzystana do wykluczenia możliwości kamieni żółciowych lub raka.

> Źródła:

> MedlinePlus. Bethesda (MD): National Library of Medicine (US). "Żółć". Dostępne od: https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002237.htm

> MedlinePlus. Bethesda (MD): National Library of Medicine (US). "Choroby pęcherzyka żółciowego". Dostępne od: https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/gallbladderdiseases.html.

> Podręcznik Merck. "Przegląd funkcji dróg żółciowych". Atenodoro R. Ruiz, Jr., MD . http://www.merckmanuals.com/home/digestive-disorders/biology-of-the-digestive-system/gallbladder-and-biliary-tract.

> "Jak działa wątroba?" National Institutes of Health. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0072577/. 22 listopada 2012 r