Jak niebezpieczna jest niealkoholowa otłuszczona choroba wątroby?

W jaki sposób żywność, którą jesz, wpływa na twoją wątrobę i długowieczność

Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) rośnie wraz z rosnącymi wskaźnikami otyłości i cukrzycy . Co to jest niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby - i jak niebezpieczna jest stłuszczenie wątroby do swojej długowieczności?

Co to jest niealkoholowa otłuszczona choroba wątroby?

Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby to gromadzenie się tłuszczu w wątrobie, które nie jest spowodowane nadmiernym spożyciem alkoholu.

U większości ludzi ta powszechna choroba nie powoduje objawów ani powikłań, ale u niektórych osób gromadzący się tłuszcz może powodować stany zapalne i blizny w wątrobie, co może prowadzić do innych problemów.

Przyczyny niealkoholowej otłuszczenia wątroby

Choroba została po raz pierwszy wymieniona w 1980 roku, po tym jak lekarze stwierdzili, że rosnąca liczba otyłych lub chorych na cukrzycę ma nadmiar tłuszczu w wątrobach. Stan był tajemniczy, ponieważ chociaż pacjenci upierali się, że nie piją zbyt dużo, ich wątroby miały uszkodzenia praktycznie identyczne z alkoholikami. Od tego czasu naukowcy odkryli, że chociaż część tłuszczu w wątrobie jest zdrowa i wydaje się nie stanowić problemu, gdy ilość tłuszczu osiągnie 5 procent do 10 procent całkowitej masy narządu - wzorzec dla stłuszczenia wątroby - jest o wiele więcej narażone na obrażenia takie jak obrzęk, bliznowacenie i niewydolność wątroby.

Chociaż dokładna przyczyna choroby nie jest znana, istnieją dowody na to, że spożywanie zbyt dużej ilości pokarmu lub niewłaściwy pokarm (to znaczy wysokoprzetworzona, wysokotłuszczowa żywność bez odpowiedniego odżywiania) odgrywa ważną rolę.

Jak niealkoholowe otłuszczenie wątroby wpływa na długowieczność

Naukowcy z Uniwersytetu Johnsa Hopkinsa zajęli się tą kwestią w badaniu z 2011 r. Opublikowanym w British Medical Journal .

Korzystając z danych zebranych w latach 1994-1998 na 11 371 amerykańskich mężczyznach i kobietach, naukowcy ustalili, którzy pacjenci mieli stwardniałą wątrobę.

Ku ich zdumieniu, nie wydawało się, aby po 18 latach życia wśród osób dorosłych cierpiących na stłuszczenie wątroby pojawiło się ryzyko śmierci. Ale nie są pewni, dlaczego.

"Wiemy, że wątroba ulega uszkodzeniu w wyniku stłuszczenia wątroby w miarę jej rozwoju", mówi autor badania Mariana Lazo, adiunkt w Medicine and Epidemiology w Johns Hopkins. "Możliwe, że ciało zatrzymuje tłuszcz w wątrobie jako swego rodzaju ochronny mechanizm samoobrony, aby uratować serce i inne narządy, ale w pewnym momencie również zawodzi wątroba. w którym to się dzieje. "

W zaawansowanej chorobie wątroby, jak mówi, tłuszcz znika z organów, więc śmierć ostatecznie z powodu wątróbek tłuszczowych może być zaniżona, a dalsze badania są potrzebne, aby dowiedzieć się dokładnie, w którym miejscu niealkoholowe stłuszczenie wątroby może wpłynąć na długowieczność.

W podobnym stwierdzeniu naukowcy z Queen's University w Kingston w Kanadzie zbadali zależność między tłuszczem brzusznym (trzewnym lub brzusznym) a tłuszczem wątroby z umieralnością z jakiejkolwiek przyczyny. Ich publikacja, opublikowana w 2006 roku w czasopiśmie " Otyłość" , wykazała , że spośród trzech czynników ryzyka tylko tłuszcz trzewny wiązał się z większym ryzykiem śmierci.

Na wynos

Nawet bez dowodów na to, że nadmiar śmiertelności jest związany ze stłuszczeniem wątroby, posiadanie zbyt dużej ilości tłuszczu w wątrobie powoduje ryzyko uszkodzenia i należy tego unikać.

"Mamy szczepionki, które zapobiegają wirusowym chorobom wątroby, takim jak zapalenie wątroby" - mówi Lazo. "Nie ma szczepionki przeciwko stłuszczeniowej chorobie wątroby i nie ma leku do leczenia spowodowanych przez nią szkód." Zapobieganie jest kluczowe. "

Sprawdź te zasoby, aby uzyskać więcej informacji o niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby oraz o tym, jak jeść, aby tego uniknąć i żyć dłużej:

Co Otyłość, Cukrzyca i inne stany mogą zrobić Twojej Wątrobie

Co zawiera zdrowa dieta przeciw starzeniu?

Źródła:

Jennifer L. Kuk, Peter T. Katzmarzyk, Milton Z. Nichaman, Timothy S. Church, Steven N. Blair i Robert Ross. "Trzewny tłuszcz jest niezależnym predyktorem śmiertelności z wszystkich przyczyn u mężczyzn". Otyłość (2006) 14, 336-341; doi: 10,1038 / oby.2006,43.

Lazo M, Hernaez R, Bonekamp S, Kamel IR, Brancati FL, Guallar E, Clark JM. "Bezalkoholowe stłuszczenie wątroby i śmiertelność wśród dorosłych w USA: prospektywne badanie kohortowe." BMJ . 2011 18 listopada; 343: d6891.

Klinika majonezu. (2014, 10 kwietnia). Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby. Źródło: 24 lutego 2016 r

Bezalkoholowa choroba tłuszczowa wątroby (NAFLD). Informacje publiczne American Liver Foundation. Dostęp do 19 grudnia 2012 r.