Ziele angielskie pochodzi z niedojrzałej, suszonej jagody z małego drzewa zwanego Pimento officinalis lub Pimento diocia . Jest również znany jako ziele angielskie, pieprz z Jamajki, pieprz mirtowy, gazeta, pieprzniczka i pieprz z goździków.
Po raz pierwszy został nazwany "pimento", hiszpański na pieprz, przez odkrywców w 16 wieku z powodu ciemnobrązowej, pomarszczonej skóry.
Jeśli już wypróbowałeś ziele angielskie i spróbowałeś posmaków pieprzu, goździków , cynamonu , gałki muszkatołowej i jałowca, zobaczysz, dlaczego nazwa "allspice" została napisana przez Anglików.
Używa
Chociaż uważamy, że jest to składnik do gotowania, ziele angielskie jest również stosowane w medycynie alternatywnej.
Ziele angielskie ma około 4% oleju. Wiadomo, że związek w oleju, zwany eugenolem, ma właściwości antyseptyczne i łagodzące ból. Wstępne badania sugerują, że ziele angielskie może również zwalczać pewne bakterie, wirusy i grzyby.
1) Gaz i wzdęcia
Ziele angielskie można przygotować na herbatę, używając 1/2 łyżeczki mielonego proszku allspic przesiąkniętego przez dziesięć minut przy użyciu 1 szklanki gorącej wody, a następnie odcedzić. Herbatę można zażywać raz dziennie. Uważa się, że najlepiej jest je przyjmować między posiłkami, ponieważ może zakłócać wchłanianie niektórych minerałów, takich jak żelazo.
2) Bóle mięśni
Ziele angielskie jest tradycyjnym ziołowym lekarstwem na bóle mięśni i ból. Aby upewnić się, że pozostaje on w kontakcie z bolesnym obszarem, zielarze często sugerują wykonanie okładu (gipsu) przez zmieszanie ziela angielskiego z ilością wody wystarczającą do wytworzenia gęstej pasty. Jest nakładany na bolesny obszar i pozostawiony na co najmniej 20 minut.
Cienki kawałek gazy można nakładać na pastę z ziela angielskiego, aby zapobiec wysychaniu i zapobieganiu bałaganowi.
Ostrzeżenia
Chociaż lekarze czasami sugerują stosowanie bardzo małych ilości (nie więcej niż trzy krople dziennie) oleju, większe ilości czystego oleju nie powinny być stosowane na skórze, ponieważ może powodować podrażnienie.
Większe ilości mogą również zostać wchłonięte przez skórę i spowodować przedawkowanie.
Oleju z ziele angielskie nie należy spożywać, chyba że pod nadzorem lekarza. Nawet jedna łyżeczka może powodować zatrucie eugenolem, którego objawami są nudności , wymioty, konwulsje i spowolnienie ośrodkowego układu nerwowego.
Niektórzy ludzie mogą być uczuleni na ziele angielskie.
Jeśli wystąpi nudności, wymioty, biegunka, drgawki lub wysypka skórna po zażyciu ziela angielskiego, należy natychmiast powiadomić lekarza.
Słowo od
Ze względu na ograniczone badania, jest zbyt wcześnie, aby zalecić ziele angielskie jako leczenie każdego schorzenia. Ważne jest również, aby pamiętać, że samo leczenie stanu i unikanie lub opóźnianie standardowej opieki może mieć poważne konsekwencje. Jeśli rozważasz używanie ziela angielskiego do celów zdrowotnych, najpierw skonsultuj się z lekarzem.
Oświadczenie: Informacje zawarte na tej stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie zastępują porady, diagnozy lub leczenia udzielanego przez licencjonowanego lekarza. Nie ma na celu objęcia wszystkich możliwych środków ostrożności, interakcji leków, okoliczności lub działań niepożądanych. Powinieneś poprosić o szybką opiekę medyczną w przypadku jakichkolwiek problemów zdrowotnych i skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem alternatywnej medycyny lub zmianą schematu leczenia.