Tkanka tłuszczowa jest sposobem na przechowywanie długoterminowej energii i jest również uważana za narząd endokrynny. Tkanka tłuszczowa produkuje substancje, które wpływają na funkcję innych komórek i tkanek, a zbyt dużo tłuszczu powoduje problemy zdrowotne.
Prawdopodobnie słyszałeś, że osoba z nadwagą o "jabłkowym" kształcie ciała jest bardziej niebezpieczna niż ktoś o podobnej wadze z "gruszkowym" kształtem, z tłuszczem rozłożonym bardziej w biodrach i udach.
Nasz tłuszcz w istocie różni się w zależności od lokalizacji. Tłuszcz podskórny to warstwa tłuszczu tuż pod skórą, na całym ciele. Trzewny tłuszcz znajduje się głęboko w jamie brzusznej wokół narządów.
Mamy ograniczoną kontrolę nad dystrybucją naszego tłuszczu. Rozkład tkanki tłuszczowej zależy od wieku, płci, pochodzenia etnicznego i genetyki.
Możesz mieć normalne BMI - myśląc, że twoja waga nie naraża twojego zdrowia na ryzyko - ale ma obwód w talii, który wskazuje na otyłość brzuszną. Przy obwodzie talii otyłość brzuszna definiowana jest jako 35 cali dla kobiet, 40 dla mężczyzn. Otyłość brzuszna zwiększa ryzyko chorób serca, cukrzycy i późniejszego otępienia. Duży obwód w talii powiązano z negatywnymi wynikami nawet u osób z prawidłową liczbą BMI. Ponadto w niektórych badaniach porównano dwie grupy otyłych pacjentów z takim samym całkowitym tłuszczem, ale niski lub wysoki poziom trzewnej tkanki tłuszczowej.
Stwierdzono, że grupy trzewne o wysokim trzewiach mają większą insulinooporność niż grupy trzewne o niskiej wartości trzewnej, co wskazuje na większe ryzyko cukrzycy typu 2.
Trzewiowe Tłuszczowe Wiele Niebezpieczeństw
Aby było jasne, nadmiar tkanki tłuszczowej jest problematyczny bez względu na jego lokalizację. Otyłość powoduje stan niskiego stopnia przewlekłego stanu zapalnego, a stan zapalny jest kluczowym składnikiem niektórych z naszych najczęstszych chorób i wiodących przyczyn śmierci, takich jak choroby serca, cukrzyca i rak.
W miarę wzrostu tkanki tłuszczowej powstaje więcej związków prozapalnych, zwiększając ryzyko wystąpienia tych chorób. Tłustą trzewną uważa się za bardziej szkodliwą dla zdrowia niż tłuszcz podskórny; bardziej aktywny biologicznie i bardziej prozapalnie. Trzewny tłuszcz szczególnie wiąże się z czynnikami ryzyka sercowo-naczyniowego, takimi jak zwiększone krążące triglicerydy i niski poziom cholesterolu HDL.
Pozbyć się tłustego tłuszczu, jeść zdrowo i ćwiczyć często
Strategia utraty tłuszczu trzewnego jest taka sama dla ogólnej utraty tkanki tłuszczowej. Utrata trzewnej tkanki tłuszczowej i jej utrzymywanie wymaga stałego i prawdziwego zaangażowania w zdrowe odżywianie i ćwiczenia fizyczne. Aby utrzymać zdrową wagę przez całe życie, należy stosować dietę żywieniową (bogatą w składniki odżywcze, bogatą w rośliny) na całe życie. Dieta Nutritarian została zaprojektowana, aby zmaksymalizować ochronę przed chorobami serca i rakiem oraz promować długowieczność. Kiedy jesz dla zdrowia i długowieczności, wynikiem jest zdrowy ciężar, który pozostaje stabilny. Niedawne badania wykazały, że 75 otyłych pacjentów, którzy zmienili dietę na bogatą w składniki odżywcze dietę, zgłosiło, że ich średnia utrata masy ciała wynosiła 55 funtów, a żadna z nich nie odzyskała utraconej wagi trzy lata później. Ćwiczenie jest również istotnym elementem, ponieważ wykazano, że regularne ćwiczenia zmniejszają obwód talii, nawet jeśli nie ma zmian w BMI.
Źródła:
Coelho M, Oliveira T, Fernandes R. Biochemia tkanki tłuszczowej: narząd endokrynny. Arch Med Sci 2013, 9: 191-200.
Strohacker K, Carpenter KC, McFarlin BK. Konsekwencje wagi na rowerze: wzrost ryzyka choroby? Int J Exerc Sci 2009, 2: 191-201.
Strohacker K, McFarlin BK. Wpływ otyłości, brak aktywności fizycznej i cykliczne zmiany masy ciała na przewlekłe zapalenie. Front Biosci (Elite Ed) 2010,2: 98-104.
Tchernof A, Despres JP. Patofizjologia ludzkiego otyłości trzewnej: aktualizacja. Physiol Rev 2013, 93: 359-404.
Zeki Al Hazzouri A, Haan MN, Whitmer RA i in. Centralna otyłość, leptyna i zaburzenia poznawcze: badania latynoskiego obszaru Sacramento w zakresie starzenia się. Dement Geriatr Cogn Disord 2012,33: 400-409.