Czy ten wegański kwas tłuszczowy omega-3 jest nowym olejem rybim?
Jeśli szukasz suplementu, który pomoże Ci zwiększyć poziom kwasów tłuszczowych omega-3, być może słyszałeś o produkcie naturalnym zwanym olejem z wyższej półki. Jako źródło kilku rodzajów niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, olej w wyższej temperaturze szybko staje się preferowaną alternatywą dla oleju z ryb i oleju lnianego .
Mimo, że pożywka w oleju nie ma długiej historii spożycia przez ludzi, w ostatnich latach zyskała popularność jako suplement diety.
Producenci twierdzą, że olej służy jako najbogatsze dostępne na rynku źródło roślinne kwasu stearydonowego (lub SDA, rodzaj omega-3). Kwas stearydonowy przekształca się w organizmie w kwas dokozaheksaenowy (DHA) i kwas eikozapentaenowy (EPA), czyli rodzaje kwasów tłuszczowych omega-3 w oleju rybim.
Olejek Ahiflower pochodzi z nasion rośliny o nazwie Buglossoides arvensis , która jest członkiem rodziny z ogórecznika . Jego pospolite nazwy to: gromwell kukurydzy i gromwell pole.
Dlaczego ludzie biorą Ahiflower?
Istotne dla twojego zdrowia, omega-3 okazały się zmniejszyć przewlekłe zapalenie - kluczowy czynnik w walce z chorobą. Badania sugerują, że omega-3 mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca i niektórych form raka, a także chronić przed typowymi chorobami, takimi jak choroba zwyrodnieniowa stawów i depresja . Ponadto, omega-3 są uważane za kluczowe dla funkcjonowania mózgu.
Omega-3 są dostępne w różnych produktach spożywczych.
Na przykład tłuste ryby, takie jak łosoś, tuńczyk i halibut, zawierają dużo DHA i EPA, podczas gdy pokarmy roślinne, takie jak nasiona lnu i pestki dyni, zawierają kwas omega-3 zwany kwasem alfa-linolenowym (ALA). Jednak wiele osób używa suplementów diety, takich jak olej w wyższej temperaturze, jako sposobu na zwiększenie poziomu kwasów omega-3, a co za tym idzie, uzyskanie wielu korzyści zdrowotnych.
Częścią atrakcyjności tej diety jest to, że tylko niewielki procent ALA w większości wegańskich źródeł kwasów tłuszczowych omega-3 (takich jak olej lniany) ulega konwersji do DHA i EPA. Konwersja kwasu stearydonowego do DHA i EPA jest uważana za znacznie bardziej wydajną.
Ponieważ olej w wyższej temperaturze pochodzi z rośliny, jest szczególnie polecany osobom poszukującym wegetariańskiego lub wegańskiego substytutu oleju z ryb i oleju z kryla (dwa z najszerzej stosowanych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3). Wraz ze wzrostem zapotrzebowania na suplementy omega-3 związane z nadmiernym połowem niektórych gatunków życia morskiego, uważa się również, że olej w wyższej temperaturze może stanowić zrównoważoną alternatywę dla oleju z ryb i oleju z kryla.
Jest to nie tylko źródło kwasów omega-3, ale także olejów omega-6 zawierających kwasy tłuszczowe. Znalezione w wielu olejach roślinnych, omega-6 odgrywają ważną rolę w funkcjonowaniu mózgu, oprócz regulacji metabolizmu i utrzymania zdrowia kości.
Korzyści zdrowotne Ahiflower
Ponieważ używanie oleju w wyższej temperaturze jako naturalnego środka jest całkiem nowe, niewiele badań naukowych przyjrzało się jego możliwym korzyściom zdrowotnym. Dostępne badania obejmują kilka małych badań klinicznych, w tym badanie opublikowane w Journal of Nutritional Science w 2016 roku.
W tym badaniu 40 zdrowych osób miało codzienną dietę uzupełnioną albo olejem bogatszym w więcej, albo olejem lnianym przez 28 dni. Podczas gdy obie grupy zaobserwowały wzrost poziomu ALA i EPA, te, które otrzymały więcej oleju, miały większy wzrost poziomów EPA.
W innym badaniu, opublikowanym w czasopiśmie Nutrients w 2017 r., 88 zdrowych osób spożywało suplement zawierający olej w wyższej temperaturze, olej słonecznikowy lub połączenie obu olejów codziennie przez 28 dni. Po zakończeniu badania uczestnicy leczeni dłużej, doświadczali większego wzrostu poziomu niektórych substancji przeciwzapalnych (w tym białka zwanego interleukiną-10).
Mimo że potrzeba więcej badań, aby określić wpływ na zdrowie w postaci wzroku, badania te sugerują, że wyższa jest obiecująca jako suplement przeciwzapalny.
Skutki uboczne i bezpieczeństwo
Z powodu niedostatku badań nad jego skutkami dla zdrowia, niewiele wiadomo na temat bezpieczeństwa stosowania oleju w wyższej temperaturze. Jednak, podobnie jak w przypadku wszystkich suplementów omega-3, istnieje obawa, że wysokie dawki mogą zwiększać ryzyko krwawienia. Dlatego osoby z zaburzeniami krzepnięcia krwi (lub osoby stosujące leki rozrzedzające krew) powinny zachować ostrożność podczas spożywania oleju w wyższej temperaturze.
Ważne jest również, aby pamiętać, że samo leczenie przewlekłego schorzenia za pomocą oleju w wyższej temperaturze i unikanie lub opóźnianie standardowej opieki może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia.
Słowo od
Możesz załadować omega-3, jedząc tłuste ryby (takie jak łosoś, makrela, śledź, sardynki i tuńczyk) co najmniej dwa razy w tygodniu. Jeśli nie jesz ryb, spróbuj wzbogacić swoją dietę o pokarmy takie jak siemię lniane, nasiona soi, pestki dyni i orzechy włoskie.
Jest możliwe, że przyjmowanie suplementów diety, takich jak olej z wyższej półki, może uzupełnić niedobory żywieniowe w diecie i pomóc w osiągnięciu optymalnego poziomu kwasów tłuszczowych omega-3. Jeśli masz objawy takie jak zmęczenie, zaburzenia pamięci, zaburzenia nastroju i słabe krążenie, porozmawiaj ze swoim lekarzem o tym, czy musisz zacząć przyjmować suplementy omega-3.
> Źródła:
> Lefort N, LeBlanc R, Giroux MA, Surette ME. Zużycie oleju z nasion Buglossoides arvensis jest bezpieczne i zwiększa zawartość długołańcuchowych kwasów tłuszczowych o wyższej zawartości n-3 niż olej z nasion lnu - wyniki randomizowanego badania klinicznego I fazy. J Nutr Sci. 2016 8 stycznia; 5: e2.
> Lefort N, LeBlanc R, Surette ME. Dieta Buglossoides Arvensis Oil zwiększa cyrkulację n-3 wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w sposób zależny od dawki i wzmacnia stymulowaną lipopolisacharydem pełną krew interleukinę-10-A Randomizowany test kontrolowany placebo. Składniki odżywcze. 2017 Mar 10; 9 (3).
> Swanson D, Block R, Mousa SA. Kwasy tłuszczowe omega-3 EPA i DHA: korzyści zdrowotne przez całe życie. Adv Nutr. 2012 styczeń; 3 (1): 1-7.
> Oświadczenie: Informacje zawarte na tej stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie mogą zastąpić porady, diagnozy lub leczenia przez licencjonowanego lekarza. Nie ma na celu objęcia wszystkich możliwych środków ostrożności, interakcji leków, okoliczności lub działań niepożądanych. Powinieneś poprosić o szybką opiekę medyczną w przypadku jakichkolwiek problemów zdrowotnych i skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem alternatywnej medycyny lub zmianą schematu leczenia.