Siara bydlęca (często określana po prostu jako "siara") jest rodzajem mleka wydzielanego przez krowy w ciągu pierwszych kilku dni po urodzeniu. Dostępny jako suplement diety, siara jest bogata w związki przeciwbakteryjne i białka, które stymulują układ odpornościowy . Zwolennicy twierdzą, że colostrum oferuje szereg korzyści zdrowotnych, w tym leczenie zapalenia okrężnicy , biegunki i infekcji.
Mówi się, że Colostrum poprawia odporność, a także poprawia wyniki sportowe.
Korzyści z Colostrum
Do tej pory niewiele badań przetestowało wpływ siary na zdrowie ludzkie. Oto kilka kluczowych wniosków z dostępnych badań:
1) Problemy żołądkowo-jelitowe
Siara może pomóc w zapobieganiu problemom żołądkowo-jelitowym powodowanym przez niesteroidowe leki przeciwzapalne (lub NLPZ, lek często stosowany w celu łagodzenia bólu ). W niewielkim badaniu opublikowanym w 2001 r. Naukowcy odkryli, że siara pomaga chronić przed uszkodzeniem żołądkowo-jelitowym wywołanym długotrwałym stosowaniem indometacyny (NLPZ zwykle stosowanego w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów i reumatoidalnego zapalenia stawów ).
2) Wydajność ćwiczeń
Kilka badań sugeruje, że suplementy z dodatkiem siary mogą poprawić wyniki ćwiczeń. W przypadku badań opublikowanych w 2001 r. Naukowcy wyznaczyli grupę aktywnych mężczyzn i kobiet na osiem tygodni leczenia za pomocą siarę lub białka serwatkowego.
W okresie leczenia każdy z uczestników uczestniczył w ćwiczeniach aerobowych i treningach wytrzymałościowych co najmniej trzy razy w tygodniu. Wyniki badań wykazały, że członkowie grupy z siary miały znaczny wzrost beztłuszczowej masy ciała, podczas gdy członkowie grupy białek serwatkowych wykazywali znaczący wzrost masy ciała.
W przeglądzie badań nad siarką i ćwiczeniami w roku 2009 badacze stwierdzili, że przyjmowanie suplementów z siostrą jest najskuteczniejsze w okresach intensywnego treningu i regeneracji po treningu o wysokiej intensywności.
3) Grypa
Siara może pomóc w zapobieganiu grypie , według niewielkiego badania opublikowanego w 2007 roku. Wśród uczestników badania, którzy brali suplementy z siostrą przez dwa miesiące, liczba dni z grypą była trzy razy mniejsza niż wśród uczestników, którym nie podano suplementów z siostrą.
Ponieważ badania nad działaniem przeciw grypie związane z siarką są bardzo ograniczone, ważne jest, aby nie polegać wyłącznie na siary w profilaktyce grypy. Aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na grypę, należy często myć ręce i wzmacniać układ odpornościowy poprzez przestrzeganie zdrowej diety, regularne ćwiczenia i wystarczającą ilość snu . Ponadto, Centers for Disease Control Prevention twierdzi, że wszyscy w wieku sześciu miesięcy i starszych powinni każdego roku otrzymywać szczepionkę przeciw grypie.
Używanie suplementów Colostrum dla zdrowia
Ze względu na brak wiedzy naukowej na temat suplementów z siary, ten środek nie może obecnie być zalecany do leczenia lub zapobiegania jakiejkolwiek chorobie. Niewiele wiadomo o długoterminowych efektach przyjmowania suplementów z siostrą.
Jeśli rozważasz zastosowanie suplementów z siostrą dla konkretnego problemu zdrowotnego, skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem schematu uzupełniania. Należy pamiętać, że medycyna alternatywna nie powinna być stosowana jako substytut standardowej opieki. Samo leczenie stanu i unikanie lub opóźnianie standardowej opieki może mieć poważne konsekwencje.
> Źródła:
> Antonio J, Sanders MS, Van Gammeren D. "Wpływ suplementacji siary bydlęcej na skład ciała i wyniki ćwiczeń u aktywnych mężczyzn i kobiet." Żywienie. 2001 Mar; 17 (3): 243-7.
> Cesarone MR, Belcaro G, Di Renzo A, Dugall M, Cacchio M, Ruffini I, Pellegrini L, Del Boccio G, Fano F, Ledda A, Bottari A, Ricci A, Stuard S, Vinciguerra G. "Zapobieganie epizodom grypy Siara porównana ze szczepieniem zdrowych i narażonych na wysokie ryzyko chorób sercowo-naczyniowych: badanie epidemiologiczne w San Valentino. "Clin Appl Thromb Hemost. 2007 Apr; 13 (2): 130-6.
> Playford RJ, MacDonald CE, Calnan DP, Floyd DN, Podas T, Johnson W, Wicks AC, Bashir O, Marchbank T. "Współ-administracja suplementu diety dla zdrowia, bydlęca siara, zmniejsza ostre niesteroidowe działanie przeciwzapalne Wywołany lekiem wzrost przepuszczalności jelit. "Clin Sci (Lond). 2001 Jun; 100 (6): 627-33.
> Shing CM, Hunter DC, Stevenson LM. "Suplementacja siary bydlęcej i wyniki ćwiczeń: potencjalne mechanizmy." Sports Med. 2009; 39 (12): 1033-54. doi: 10,2165 / 11317860-000000000-00000.
> Struff WG, Sprotte G. "Colostrum bydlęce jako biologia w medycynie klinicznej: przegląd - Część Ii: Badania kliniczne." Int J Clin Pharmacol Ther. 2008 Maj; 46 (5): 211-25.