Czy jedzenie bezglutenowe może pomóc w wyprysku?

Badania wskazują na związek między celiakią, wrażliwością na gluten i egzemą

Egzema to swędząca, łuszcząca się wysypka skórna, która występuje często u dzieci, ale występuje również u dorosłych. Kiedy masz egzemę, rozwijasz plamy czerwonej, popękanej skóry, która czasem płacze czystym płynem. Stan ten, znany również jako atopowe zapalenie skóry, dotyka od 10% do 20% małych dzieci. Około siedmiu procent dorosłych doświadcza ataków wyprysku w trakcie ich życia.

Leczenie wyprysku zwykle rozpoczyna się od kremów zawierających kortykosteroidy, które działają na rzecz łagodzenia stanu zapalnego na skórze. Jeśli te nie zadziałają, lekarz może przepisać mocniejsze kortykosteroidy, które przyjmuje się doustnie. W ciężkich przypadkach lekarze mogą próbować innych leków, które hamują reakcję układu odpornościowego, która powoduje stan zapalny skóry.

Jednakże może istnieć inna alternatywa dla osób poszukujących leczenia wyprysku. Stan skóry wydaje się być związany z celiakią i nadwrażliwością na gluten bez celiaka oraz dietą bezglutenową - leczenie obu tych stanów - może w rzeczywistości pomóc w leczeniu wyprysku u niektórych osób.

Celiakia i egzema

Nie jest jasne, co powoduje egzemę, ale stan skóry wydaje się wynikać z połączenia genetycznych predyspozycji i czynników środowiskowych. Ludzie z wypryskiem wydają się mieć zarówno niższe poziomy pewnego rodzaju białka, które są związane ze zdrowym układem odpornościowym, jak i wyższe poziomy białka, które bierze udział w reakcjach alergicznych .

Niektórzy lekarze uważają, że wyprysk jest stanem autoimmunologicznym , co oznacza, że ​​omyłkowo wykorzystuje twój układ odpornościowy, który atakuje twoją zdrową tkankę.

Badacze porównali występowanie wyprysku u osób, które również chorują na celiakię, na częstość występowania wyprysku u osób kontrolnych. Odkryli, że wyprysk występuje około trzy razy częściej u pacjentów z celiakią i około dwa razy częściej u krewnych pacjentów z celiakią , co może wskazywać na związek genetyczny między tymi dwoma stanami.

Wrażliwość na gluten i egzema

Czułość na gluten bez celiakii nie jest tak dobrze rozumiana jak celiakia. Jednak badacze, którzy go badają, twierdzą, że objawy obejmują problemy trawienne, takie jak biegunka, zaparcia, ból i wzdęcia oraz inne objawy, w tym mgłę i choroby skóry.

Wyprysk związany jest z nadwrażliwością na gluten. Konkretnie, jedno badanie z 2015 roku dotyczyło 17 osób z nadwrażliwością na gluten bez celiakii, którzy mieli problemy skórne, w tym wysypki, które wyglądały jak wyprysk, opryszczkowe zapalenie skóry i łuszczyca . Badanie wykazało, że skóra tych osób znacznie się poprawiła w ciągu około jednego miesiąca, kiedy ludzie przyjęli dietę bezglutenową.

Dieta bezglutenowa

Możliwe, że surowa dieta bezglutenowa lub bezglutenowa może pomóc w leczeniu niektórych przypadków egzemy, zarówno u osób z celiakią, jak iu osób z wrażliwością na gluten.

W jednym z badań fińscy naukowcy badali kandydatów na leczenie egzemy, którzy podejrzewali alergie pszenicy, ale nie potwierdzili klinicznie celiakii. Ich celem była identyfikacja specyficznej frakcji egzemy wywołującej pszenicę (która okazała się gliadyną , toksycznym fragmentem białka w celiakii). Naukowcy odkryli, że czterech z sześciu badanych pacjentów z wypryskami dorosłych z powodzeniem leczą swoją egzemę poprzez eliminację z diety zbóż.

Inne brytyjskie badanie dotyczyło ogólnej częstości występowania zaburzeń układu odpornościowego u pacjentów z celiakią i wykazało, że około pięć procent pacjentów z celiakią miało również egzemę. Dwóch z tych pacjentów, w sumie 17, miało "dramatyczną i utrzymującą się ulgę z powodu wysypki podczas diety [bez glutenu]" - podają wyniki badań.

Dieta jako leczenie?

W tych badaniach dieta bezglutenowa pomogła niektórym, ale nie wszystkim, pacjentom z wypryskiem kontrolować ich objawy. Więc czy powinnaś rozważyć dietę bezglutenową jako leczenie egzemy?

Jeśli właśnie zdiagnozowano celiakię i masz również egzemę, może się okazać, że rozwiązujesz niektóre lub wszystkie objawy egzemy za pomocą diety bezglutenowej.

Ponadto, ponieważ egzema i celiakia wydają się być spokrewnione genetycznie, a ponieważ obydwa działają w rodzinach, możesz rozważyć test na celiakię, jeśli masz egzemę i jesteś spokrewniony z ludźmi z celiakią.

Jeśli masz egzemę i objawy celiakii , zdecydowanie powinieneś zostać przebadany na celiakię, ponieważ jesteś już na podwyższonym ryzyku dla stanu. Ponownie, jeśli okaże się, że masz celiakię, jako bonus możesz zauważyć, że dieta bezglutenowa pomaga wyjaśnić objawy egzemy.

Jeśli ukończyłeś wszystkie badania medyczne, które chciałbyś mieć na celiakię (niezależnie od tego, czy zdiagnozowano u ciebie tę chorobę), możesz rozważyć próbę diety bezglutenowej na próbę przez kilka miesięcy, aby zobacz, czy to pomaga w wypryskach. Pamiętaj tylko, aby dieta działała, musisz ją ściśle przestrzegać bez oszukiwania.

> Źródła:

> Atopowe zapalenie skóry. Narodowy Instytut Zapalenia Stawów i Chorób Mięśniowo-Szkieletowych i Skórnych. 5 kwietnia 2016 r.

> Bonciolini V i in. Objawy skórne nieceliakalnej wrażliwości glutenu: kliniczne cechy histologiczne i immunologiczne. Składniki odżywcze. 2015 Sep 15; 7 (9): 7798-805.

> Catassi C. Czułość glutenu. Roczniki żywienia i metabolizmu. 2015; 67 Suppl 2: 16-26.

> Ciacci C i in. Występowanie alergii w celiakii dorosłych. Journal of Allergy and Clinical Immunology; 113 (6): 1199-203.

> Cooper BT i in. Celiakia i zaburzenia immunologiczne . British Medical Journal. 1, 537-539.

> Varjonen E. Antigliadin IgE - > wskaźnik > alergii pszenicy na atopowe > dermatotis >. Allergy; 55 (4): 386-91.