5 Zioła i przyprawy do zapobiegania cukrzycy

Te zioła i przyprawy smakują nie tylko znakomicie, ale mają także pewne korzyści zdrowotne, które mogą pomóc w powstrzymaniu cukrzycy. Oto pięć pysznych sposobów na zdrowe odżywianie.

1 -

Kurkuma
Korzeń kurkumy i proszek. Maximilian Stock Ltd./Fotograf's Choice / Getty Images

Jeden naturalny środek, który może pomóc ci zachować odporność na cukrzycę: kurkuma , zioło używane w proszku curry i dostępne w formie suplementu diety.

Badania nad kurkumą i cukrzycą obejmują badania opublikowane w czasopiśmie Diabetes Care w 2012 roku. W badaniu klinicznym z udziałem 240 osób z prediabetes (stanem, w którym poziomy cukru we krwi są nienormalnie wysokie, ale niewystarczająco wysokie, aby uzasadnić rozpoznanie cukrzycy), obserwowani badacze że te podawane suplementy kurkuminy przez dziewięć miesięcy rzadziej rozwijały się w cukrzycy w porównaniu do badanych osób przyjmujących placebo w tym samym okresie czasu.

Od dawna stosowany w medycynie ajurwedyjskiej , kurkuma wydaje się chronić przed cukrzycą po części poprzez poprawienie kontroli poziomu cukru we krwi i leczenie oporności na insulinę .

2 -

Melisa
Melisa. Ottmar Diez / StockFood Creative / Getty Images

Badania sugerują, że ziołowy melisa może być pomocny dla osób chorych na cukrzycę. W badaniach na zwierzętach naukowcy odkryli, że osoby leczone niskimi stężeniami melisy wykazują poprawę metabolizmu wątroby i regulacji poziomu cukru we krwi.

Często stosowany w leczeniu niepokoju i stresu w medycynie alternatywnej, melisa zawiera związki, o których mówi się, że sprzyjają relaksacji. W poprzednich badaniach naukowcy odkryli, że zioło może wspomagać funkcje poznawcze u osób z chorobą Alzheimera i łagodzić bezsenność .

Konieczne są dalsze badania, zanim będzie można zalecić stosowanie melisy w leczeniu cukrzycy. Chociaż nie udowodniono, że inne naturalne leki chronią przed cukrzycą, niektóre badania sugerują, że cynamon może poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi u osób walczących z tą chorobą.

3 -

Czarna herbata
Czarna herbata. Peden + Munk / Photolibrary / Getty Images

Popijanie czarnej herbaty może pomóc w kontrolowaniu cukrzycy - sugeruje badanie. Do badań naukowcy przyjrzeli się związkom wyekstrahowanym z zielonej herbaty, herbaty oolong i czarnej herbaty. Z trzech wyciągów stwierdzono, że polisacharydy (klasa węglowodanów, które zawierają skrobię i celulozę) pochodzące z czarnej herbaty są najbardziej skuteczne w spowalnianiu wchłaniania cukru we krwi (znanego również jako glukoza). Polisacharydy z czarnej herbaty okazały się również najskuteczniejsze w walce z wolnymi rodnikami (chemiczne produkty uboczne znane z uszkadzania DNA i tłumienia układu odpornościowego).

U osób chorych na cukrzycę glukoza gromadzi się we krwi zamiast wchodzić do komórek, co ostatecznie może spowodować uszkodzenie serca i nerek. Wcześniejsze badania sugerują, że naturalne substancje, takie jak cynamon, kurkumina (związek występujący w kurkumie z przyprawami curry) i żeń - szeń, mogą również pomóc w walce z cukrzycą.

4 -

Gorzki Kminek
Gorzki kminek to tylko jedna z wielu przypraw używanych w Ajurwedzie. Sergey Kashkin / E + / Getty Images

Gorzki kminek - naturalna substancja używana od dawna w Ayurveda, alternatywnej medycynie Indii - może służyć jako bogate źródło przeciwutleniaczy, badania z BMC Complementary and Alternative Medicine . W ajurwedzie, gorzki kminek jest często stosowany w celu złagodzenia gorączki, leczenia hiperglikemii i zmniejszenia bólu.

W serii testów laboratoryjnych autorzy ostatnich badań odkryli, że ekstrakt z gorzkiego kminku może pomóc znokautować wolne rodniki i obronić się przed stresem oksydacyjnym (niszczącym procesem biologicznym związanym z rakiem, cukrzycą, chorobami serca, chorobą Alzheimera i udarem).

Wcześniej opublikowane badania sugerują, że kilka ziół ajurwedyjskich może być również wypełnionych przeciwutleniaczami. Guggul bogaty w przeciwutleniacze, na przykład, może pomóc w utrzymaniu poziomu cholesterolu pod kontrolą. Kolejne zioło ajurwedyjskie bogate w antyoksydanty, kozieradka może pomóc w walce z insulinoopornością i wspomagać kontrolę cukrzycy.

5 -

Matcha
Herbata Matcha. Westend61 / Getty Images

Ulubiony wśród koneserów herbaty matcha to rodzaj zielonej herbaty, która występuje w postaci sproszkowanej. Jako jedna z niewielu herbat zawierających cały liść rośliny Camellia sinensis, ma podobno więcej przeciwutleniaczy niż większość odmian herbaty.

Podczas gdy naukowcy muszą jeszcze ustalić, czy matcha dostarcza więcej przeciwutleniaczy niż inne herbaty, istnieją pewne dowody na to, że matcha może przynieść określone korzyści zdrowotne. Na przykład wstępne badanie opublikowane w Journal of Medicinal Food w 2009 roku wykazało, że matcha może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.

Chociaż badania dotyczące unikalnych efektów zdrowotnych matchy są nieco ograniczone, wiele badań sugeruje, że ogólnie zielona herbata może pomóc chronić przed wieloma stanami zdrowia (w tym nadciśnieniem, cukrzycą, a nawet niektórymi postaciami raka). Po prostu nie odchodź za burtę - z powodu zawartości kofeiny zielona herbata może zwiększać ryzyko problemów takich jak bezsenność i ból głowy po spożyciu w nadmiarze (tj. Więcej niż pięć filiżanek dziennie).

Centra Kontroli i Prewencji Chorób przewidują, że - jeśli obecne tendencje utrzymają się - aż 1/3 dorosłych Amerykanów może chorować na cukrzycę do roku 2050. Jeśli chcesz zapobiec cukrzycy, przestrzegaj zdrowej diety bogatej w owoce i warzywa, ćwiczyć co najmniej pół godziny dziennie, utrzymywać prawidłową wagę i utrzymywać poziom ciśnienia krwi i poziom cholesterolu we krwi. Niektóre badania sugerują, że uzyskanie wystarczającej dawki witaminy D może również pomóc w zapobieganiu cukrzycy.

> Źródła:

> Ani V, Naidu KA. Potencjał przeciwutleniający nasion gorzkiego kminku (Centratherum > anthelminticum > (L.) Kuntze) w modelach in vitro. BMC Complement Altern Med. 2011 20 maja, 11: 40. doi: 10,1186 / 1472-6882-11-40.

> Chen, H., Qu, Z., Fu, L., Dong, P. i Zhang, X. (2009), Właściwości fizykochemiczne i zdolność antyoksydacyjna 3 polisacharydów z zielonej herbaty, herbaty Oolong i czarnej herbaty. Journal of Food Science, 74: C469-C474. doi: 10.1111 / j.1750-3841.2009.01231.x

> Chuengsamarn S, Rattanamongkolgul S, Luechapudiporn R, Phisalaphong C, Jirawatnotai S. Ekstrakt kurkuminy do zapobiegania cukrzycy typu 2. Opieka diabetologiczna. 2012 Nov; 35 (11): 2121-7. doi: 10,2337 / dc12-0116. Epub 2012, 6 lipca.

> Chung MJ, Cho SY, Bhuiyan MJ, Kim KH, Lee SJ. Przeciwcukrzycowe działanie olejku z melisy lekarskiej (Melissa officinalis) na enzymy regulujące glukozę i lipidy u myszy z cukrzycą typu 2. Br J Nutr. 2010 Jul; 104 (2): 180-8. doi: 10.1017 / S0007114510001765. Epub 2010 21 maja.

> Oświadczenie: Informacje zawarte na tej stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie mogą zastąpić porady, diagnozy lub leczenia przez licencjonowanego lekarza. Nie ma na celu objęcia wszystkich możliwych środków ostrożności, interakcji leków, okoliczności lub działań niepożądanych. Powinieneś poprosić o szybką opiekę medyczną w przypadku jakichkolwiek problemów zdrowotnych i skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem alternatywnej medycyny lub zmianą schematu leczenia.