Wiesz, że słodzone cukrem napoje nie są dobre dla twojego zdrowia, szczególnie gdy masz cukrzycę typu 2. Ale co z dietą sodową lub innymi napojami bez cukru?
Badania nad cukrową sodą i cukrzycą
Niektóre badania sugerują związek między codziennym spożywaniem sody i cukrzycą typu 2. Jednak jury nadal nie wie, czy są jakieś przyczyny i skutki, czy po prostu stowarzyszenie.
W badaniu z 2009 r. Autorzy zaproponowali, że to inne zachowania, które mogą iść w parze z piciem sody dietetycznej (a mianowicie przejadaniem się innym jedzeniem), to jest winą za przybieranie na wadze, insulinooporność i cukrzycę. Tę samą wiadomość o zabraniu z domu powtórzyły inne badania.
Słodziki i napoje gazowane * mogą mieć umiarkowane umiejscowienie w zrównoważonej diecie cukrzycowej. Podczas gdy woda jest nadal preferowanym napojem z wyboru, okazjonalny napój dietetyczny prawdopodobnie nie wpłynie na twój stan - i może pomóc zaspokoić pragnienie, pomagając ci pozostać przy swoim planie.
Ile płynów trzeba pić każdego dnia?
Zazwyczaj od 64 do 80 uncji płynu (8 do 10 filiżanek) dziennie jest odpowiednią ilością dla większości osób, w tym dla diabetyków typu 2. Liczba ta opiera się na średnim zapotrzebowaniu na płyn konserwacyjny. Obejmuje on płyn znajdujący się w żywności (jak świeże owoce), ale ponieważ jest to trudne do obliczenia, tylko kubki płynu są zliczane.
Powinieneś zapytać swojego lekarza, czy jest to odpowiednia ilość płynów, ponieważ wiele czynników może wpłynąć na zapotrzebowanie na płyn - w tym spożycie kofeiny, wagę i czynność nerek. Dodatkowo, gdy jest bardzo gorąco lub ćwiczysz, możesz potrzebować więcej płynu. Jeśli czujesz, że jesteś tak spragniony, że regularnie pijesz więcej wody niż zalecane, lub czujesz, że twoje pragnienie jest nieugaszone, powinieneś omówić ten objaw z lekarzem.
Alternatywy
Ponownie, najlepszym napojem, do którego można sięgnąć po cukrzycy typu 2, jest prawdopodobnie zwykła woda. Ale jeśli trudno jest wypić 8 filiżanek zwykłej wody dziennie, oto niektóre bez cukru , przyjazne dla diabetyków ulepszenia wody i alternatywy, które pomogą ci osiągnąć cel:
- Smak świeżej wody przez dodanie 1 lub 2 plasterków świeżych owoców, takich jak cytryna, limonka, pomarańcza lub inne owoce sezonowe. Otrzymasz esencję smaku bez dodawania kalorii czy węglowodanów.
- Użyj w swojej wodzie bezcukrowego pakietu smakowego . Te pakiety są szeroko dostępne; szukać różnych opcji w sklepie spożywczym w pobliżu innych sproszkowanych mieszanek napojów. Dodaj do dwukrotności zalecanej ilości wody, aby uzyskać więcej smakowej wody niż smak słodzonego napoju.
- Przygotuj domowej roboty mrożoną herbatę , namaczając torby z zielonej herbaty o smaku owocowym w gorącej wodzie, a następnie schładzając. Kiedy używasz herbacianej torebki o smaku owocowym, aby zrobić swoją mrożoną herbatę, możesz nawet stwierdzić, że nie potrzebuje dodatkowej słodyczy. Nie wspominając już, będziesz czerpać dodatkowe korzyści zdrowotne wynikające z zielonej herbaty.
- Podawać aromatyzowane wody gazowane w kieliszkach do wina z kolacją.
Sól sodowa i inne napoje bez cukru dają dodatkowe możliwości planowania posiłków. Są to bezpłatne pokarmy, które mogą urozmaicić dietę bez zwiększania stężenia cukru we krwi.
Skorzystaj z nich, gdy potrzebujesz pomocy w osiągnięciu dziennych celów związanych z płynami lub w leczeniu, kiedy twój słodki dzwoni do ciebie. Nie spowodują one wzrostu poziomu cukru we krwi i są dobrą, co chwilę alternatywą, do której można sięgnąć, gdy woda po prostu jej nie obciąży.
* FDA zastosowało sztuczne substancje słodzące stosowane w amerykańskiej produkcji sody oczyszczonej i innych napojów bezcukrowych. Nie stwierdzono, by powodowały problemy zdrowotne i mogą zapewnić elastyczność w planowaniu posiłków na cukrzycę.
Źródła:
Nettleton, JA, et al. "Zużycie sody dietetycznej i ryzyko incydentu zespołu metabolicznego i cukrzycy typu 2 w wieloetnicznym badaniu miażdżycy." Opieka diabetologiczna . 2009; 32 (4): 688.