Kurkuma może zmniejszyć stan zapalny
Często zdarza się, że osoby z artretyzmem chcą spróbować suplementu diety jako alternatywnego leczenia lub w ramach reżimu leczenia. Ale który? Istnieje kilka suplementów, które twierdzą, że mają korzystne działanie. Kurkuma jest jednym z suplementów, które mogą potencjalnie pomóc w opanowaniu objawów zapalenia stawów .
Co to jest kurkuma?
Kurkuma (Curcuma longa, Curcuma domestica) to wysoki na 5-6 stóp krzew, występujący przede wszystkim w Indiach i Indonezji, a także w innych regionach tropikalnych.
Kurkuma, która jest gorzka do smaku, należy do rodziny imbirów. Korzenie są suszone do żółtego proszku, aby można go było stosować w żywności, barwniku do tkanin i do celów leczniczych. Do celów leczniczych uważa się, że kurkuma (substancja czynna kurkumina) ma właściwości przeciwzapalne. Kurkuma jest stosowana od wieków w medycynie ajurwedyjskiej jako lek na stany zapalne.
Badania sugerują działanie przeciwzapalne
W wynikach badań opublikowanych w listopadowym numerze artretyzmu i reumatyzmu naukowcy, którzy wcześniej wykazali, że kurkuma może zapobiegać zapaleniom stawów u szczurów, rozszerzyli swoje badania, starając się określić wpływ i mechanizm kurkumy na zapalenie stawów. Rozpoczęto od porównania składu ekstraktu z kurkumy przygotowanego na dostępne w handlu suplementy diety z kurkumą, dostosowania dawki i podania jej dootrzewnowo samicom szczurów.
Wyniki wykazały, że frakcja kurkumy zubożona w olejki eteryczne hamuje zapalenie stawów i zniszczenie stawu okołostawowego. Osadzono lokalną aktywację NF-kappaB i ekspresję genów regulowanych przez NF-kappaB (chemokiny, cyklooksygenazę-2 i RANKL), które pośredniczą w stanach zapalnych i zniszczeniach stawów.
Stwierdzono również, że ekstrakt blokuje szlak resorpcji kości związany z utratą masy kostnej. Naukowcy doszli do wniosku, że odkrycia potwierdzają dalsze badania w celu oceny suplementów diety z kurkumą jako leczenia reumatoidalnego zapalenia stawów . W innym artykule opublikowanym w biuletynie Biofactor w styczniu-lutym 2013 r. Opisano także, w jaki sposób kurkumina wpływa na stan zapalny poprzez regulację w dół czynników zapalnych transkrypcji, cytokin , stanu redoks, kinaz białkowych i enzymów - wszystkie one sprzyjają zapaleniom.
A co z kurkumą na zapalenie kości i stawów ? Badanie opublikowane w 2009 r. W czasopiśmie Medycyny Alternatywnej i Uzupełniającej porównywało 2 gramy kurkumy dziennie do 800 mg. ibuprofen codziennie przez 6 tygodni u uczestników badania z pierwotną chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego . Wyniki pokazały, że zarówno grupa kurkuma jak i grupa ibuprofen poprawiały poziom bólu podczas chodzenia i wchodzenia po schodach. Ale ci, którzy przyjmowali kurkumę, mieli większą poprawę z poziomem bólu podczas wchodzenia po schodach niż grupa ibuprofen. Działania niepożądane były podobne, najczęściej zgłaszano zgagę i zawroty głowy. Co ciekawe, uczestnicy badania przyjmujący ibuprofen byli bardziej zgodni z leczeniem niż osoby przyjmujące kurkumy.
Czy kurkuma jest bezpieczna?
Według Arthritis Research UK, badania kliniczne na ludziach nie wykazały, że kurkuma jest toksyczna lub niebezpieczna, gdy stosuje się dawki dzienne 1-10 gramów na dzień. Ale jest uwaga oferowana. Wysokie dawki kurkumy mogą mieć działanie obniżające krew. W badaniach laboratoryjnych kurkuma zwiększyła działanie leków przeciwzakrzepowych lub przeciwpłytkowych. Wpływ na leki przeciwpłytkowe u ludzi nie jest jednak znany. Kurkuma może powodować rozstrój żołądka. Suplementu należy unikać u pacjentów z kamicą żółciową lub u osób przyjmujących leki rozrzedzające krew.
Źródła:
Skuteczność i mechanizm działania suplementów kurkumy w leczeniu eksperymentalnego zapalenia stawów. Funk JL i in. Artretyzm i reumatyzm. 2006 Nov; 54 (11): 3452-64.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17075840/
Kurkumina w chorobach zapalnych. Shehzad A. i in. Biofaktory. 2013 styczeń-luty; 39 (1): 69-77.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23281076
Skuteczność i bezpieczeństwo wyciągów Curcuma domestica u pacjentów z chorobą zwyrodnieniową stawów kolanowych. Kuptniratsaikul V i in. Journal of Alternative and Complementary Medicine. 2009; 15 (8): 891-97.
Kurkuma. Arthritis Research UK. Dostęp do 28.08.2015.
http://www.arthritisresearchuk.org/arthritis-information/complementary-and-alternative-medicines/cam-report/complementary-medicines-for-osteoarthritis/turmeric.aspx
Kurkuma. Suplement i przewodnik witaminowo-mineralny. Podkład na choroby reumatyczne. Fundacja artretyzmu. Trzynasta edycja. p. 695-696.