Oto smak tego, ile smacznego jedzenia można zjeść za 1400 kalorii
Jeśli lubisz jeść, diagnoza cukrzycy typu 2 może wydawać się końcem świata dobrego jedzenia, jaki znasz. I prawdą jest, że będziesz musiał przemyśleć każdy kawałek, który włożysz do ust, aby utrzymać poziom cukru we krwi lub glukozy na bezpiecznym i zdrowym poziomie. Jeśli masz nadwagę, która jest czynnikiem ryzyka cukrzycy typu 2, możesz również ograniczyć liczbę spożywanych kalorii.
Dobra wiadomość na ten temat: utrata zbędnych kilogramów wraz z innymi zmianami w stylu życia, takimi jak zwiększenie aktywności fizycznej, może pomóc kontrolować poziom glukozy, dzięki czemu nie trzeba przyjmować leków.
Jak będzie wyglądała twoja codzienna dieta, gdy zaczniesz jeść mając na uwadze swój stan? Oto przykładowy plan posiłków na jeden dzień, aby dać ci wyobrażenie o tym, jak łatwo jest jeść zdrowo, nie pozbawiając siebie, gdy masz cukrzycę typu 2. Obejmuje śniadanie, lunch, kolację i poranek oraz wieczorną przekąskę. Całodzienna wartość jedzenia wynosi około 1400 kalorii - 55 procent z węglowodanów i 19 procent z tłuszczu. To świetny punkt wyjścia do planowania przyszłych posiłków . Pamiętaj, że musisz go ponownie zgłosić, jeśli twój lekarz zaleci spożywanie innej liczby kalorii - 1200, powiedzmy lub 2200 każdego dnia.
Śniadanie
Kawa z 2 łyżkami beztłuszczowymi pół na pół
6 uncji jogurtu bez tłuszczu zmieszanego z:
- 1/2 szklanki niesłodzonych płatków otrębów
- 8 połówek orzecha podzielonych na małe kawałki
- 1 kostka brzoskwini
Lunch
1 szynka z indyka (1 plasterek chudej szynki, 2 plastry indyka, sałata, pomidor i ćwiartka awokado, ubrany w posypkę octu balsamicznego lub soku z cytryny i zawinięty w cienką pszenną tortillę)
1 średnie jabłko
8 do 12 uncji wody lub napój bezcukrowy
Popołudniowa przekąska
1 szklanka młodej marchewki
Obiad
1 4-uncjowy filet z łososia przypieczony w łyżeczce oliwy z oliwek i posypany łyżką pesto (słoik lub domowe)
1/3 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
1/2 szklanki zielonej fasoli gotowanej na parze z łyżeczką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny, solą i pieprzem, do smaku
8 do 12 uncji wody lub napój bezcukrowy
Evening Snack
3 (2 1/2-inch) kwadraty graham cracker
2 łyżki niskotłuszczowego masła orzechowego lub masła migdałowego
8 uncji (1 szklanka) mleka odtłuszczonego