Wpływ kofeiny na młodzież

Często nastolatki sięgają po napoje energetyczne przed meczem piłkarskim lub zwracają się do kawy, aby pomóc im w podjęciu całonocnej sesji naukowej. Ale picie zbyt dużej ilości kofeiny może być szkodliwe dla zdrowia nastolatka.

Nawet 400 mg kofeiny dziennie wydaje się bezpieczne dla większości zdrowych osób dorosłych. Amerykańska Akademia Pediatrii zaleca ograniczenie spożycia kofeiny przez nastolatków do nie więcej niż 100 mg kofeiny dziennie. Zaleca się, aby dzieci poniżej 12 roku życia nie otrzymywały kofeiny.

Co to jest kofeina?

Kofeina jest lekiem, który naturalnie występuje w liściach i nasionach wielu roślin. Jest również wytwarzany sztucznie i może być dodawany do niektórych napojów i produktów spożywczych.

Kofeina stymuluje centralny układ nerwowy, powodując zwiększoną czujność. Wiele osób przyjmuje to, ponieważ doświadczają chwilowego zwiększenia energii i niewielkiego podniesienia nastroju.

Około 80 procent światowej populacji spożywa codziennie produkty kofeinowe, w tym 75 procent dzieci.

Chociaż spożycie napojów bezalkoholowych spadło u nastolatków w ciągu ostatniej dekady, spożycie kofeiny w młodych ludziach nie uległo zmianie. Nastolatki zamieniają się w kawę i napoje energetyczne na kofeinę.

Efekty kofeiny

Badania nad kofeiną potwierdzają, że małe dawki kofeiny mogą poprawić nastrój i czujność, zwiększyć szybkość przetwarzania informacji, świadomość, uwagę i czas reakcji. Ale większość badań została przeprowadzona na dorosłych, a nie dzieciach.

Kofeina może powodować szereg niepożądanych skutków ubocznych u nastolatków i dorosłych. Niektórzy ludzie są bardziej wrażliwi na kofeinę niż inni, a niewielka ich ilość może wywoływać niepożądane efekty. Oto najczęstsze skutki spożycia kofeiny:

Działanie kofeiny może rozpocząć się zaledwie kilka minut po spożyciu. Okres półtrwania kofeiny wynosi około pięciu do sześciu godzin, co oznacza, że ​​potrzeba tak dużo czasu, aby zmniejszyć stężenie we krwi o połowę.

Sposoby Kofeina wpływa na nastolatków inaczej niż dorośli

Kofeina może hamować rozwój dzieci. Badanie przeprowadzone w badaniu PLOS One wykazało, że młode szczury, które spożywały równoważnik kofeiny o wielkości szczurów w trzech lub czterech filiżankach kawy, doświadczyły zmniejszenia głębokiego snu i opóźnienia rozwoju mózgu.

Kofeina może zakłócać tworzenie kluczowych połączeń w mózgu. W okresie dojrzewania, gdy mózg ma najwięcej połączeń nerwowych, kofeina może sprawić, że sieć stanie się mniej wydajna.

Kofeina ma poważny wpływ na sen nastolatka. Co 10 miligramów kofeiny 13-letni chłopiec zmniejsza jego szansę na 8,5 godziny snu o 12 procent. Brak snu u nastolatków może mieć wpływ na ich wykształcenie, zdrowie psychiczne i zdrowie fizyczne.

Kofeina może również powodować utratę wapnia przez organizm. Spożywanie zbyt dużej ilości kofeiny może z czasem doprowadzić do utraty masy kostnej. Picie napojów gazowanych lub napojów energetycznych zamiast mleka może również postawić nastolatka o podwyższonym ryzyku rozwoju osteoporozy.

Kofeina może również pogorszyć podstawowe problemy zdrowotne, takie jak problemy z sercem. Może również wchodzić w interakcje z pewnymi lekami lub suplementami.

Kofeina może mieć wpływ na nastoletnich chłopców i dziewczęta inaczej

Naukowcy odkryli, że kofeina dotyka chłopców i dziewczęta tak samo przed okresem dojrzewania. Jednak po okresie dojrzewania istnieją pewne różnice między płciami pod względem wpływu kofeiny na organizm.

Ogólnie rzecz biorąc, nastoletni chłopcy wykazują większą reakcję na kofeinę niż nastolatki. Częstość akcji serca u mężczyzn zmniejsza się w odpowiedzi na kofeinę w porównaniu do dziewcząt.

Dziewczyny wykazują większy wzrost rozkurczowego ciśnienia krwi niż chłopcy po podaniu kofeiny.

Badacze nadal oceniają czynniki psychologiczne, różnice hormonalne i czynniki psychospołeczne, które mogą odpowiadać za różnice płci.

Czy teens mogą uzależnić od kofeiny?

Wiele osób zgłasza uczucie "uzależnienia" od kofeiny, ponieważ mają problemy z odstawieniem lub zmniejszeniem spożycia kofeiny. Niektórzy ludzie nadal je konsumują, nawet jeśli doświadczają niepożądanych psychologicznych lub fizycznych skutków ubocznych.

Osoby regularnie pijące kofeinę mogą odczuwać objawy odstawienia, gdy przestają je spożywać. Naukowcy odkryli, że dzieci i nastolatki mogą doświadczyć wycofania od 12 do 24 godzin po tym, jak przestali spożywać kofeinę.

Objawy odstawienia różnią się nasileniem. Typowe objawy odstawienia to:

Wspólne źródła kofeiny dla nastolatków

Oto niektóre z najczęstszych źródeł kofeiny, które przemawiają do nastolatków:

Podczas gdy większość ludzi wie, kawa i niektóre napoje bezalkoholowe zawierają kofeinę, istnieją pewne mniej oczywiste źródła kofeiny rodzice i nastolatki powinni być świadomi, w tym:

Czy nastolatki powinny spożywać napoje energetyczne?

Amerykańska Akademia Pediatrii zajmuje wyraźne stanowisko w sprawie napojów energetycznych - nie ma miejsca w dietach dzieci i nastolatków.

Pomimo ostrzeżenia około 50% nastolatków spożywa napoje energetyczne, a 31% spożywa kofeinę regularnie.

Niektórzy rodzice mylą napoje energetyczne z napojami sportowymi. I zachęcają nastolatków do ich picia.

Firmy produkujące napoje energetyczne tworzą opakowania i etykiety, które przemawiają do młodszych odbiorców. Często sponsorują wydarzenia, które mogą zainteresować nastolatków, takie jak popularne imprezy snowboardowe.

Jednak pojedynczy napój energetyczny może zawierać aż 500 mg kofeiny, co jest odpowiednikiem 14 puszek sody.

Napoje energetyczne zawierają również inne substancje, które mogą być niezdrowe dla nastolatków. Guarana pochodzi z rośliny znalezionej w Ameryce Południowej. Chociaż zawiera kofeinę, często nie jest objęty kofeiną.

Napoje energetyczne często zawierają aminokwasy, witaminy i dodatki. Skutki działania tych substancji są w dużej mierze nieznane. Ale wielu nastolatków błędnie uważa, że ​​napoje energetyczne są zdrową alternatywą dla napojów gazowanych.

Przedawkowanie i toksyczność kofeiny

Były doniesienia o ludziach - zazwyczaj nastolatkach i młodych dorosłych - przedawkowaniu kofeiny. Administracja Substancji Nadużywających i Mentalnych Usług Zdrowotnych odnotowała ponad 13 000 wizyt w izbie przyjęć w 2009 roku związanych z napojami energetycznymi.

Czasami toksyczność kofeiny jest śmiertelna.

Tak było w przypadku Logana Stinera, ucznia z Ohio, który cierpiał na arytmię serca i drgawki po zastosowaniu sproszkowanej kofeiny. Lekarze stwierdzili, że wziął więcej niż łyżeczkę proszku, co było 16 razy większą niż zalecana dawka.

Kofeina w proszku jest zazwyczaj sprzedawana jako suplement diety i nie jest regulowana przez FDA. Często jest dostępny do kupienia w Internecie.

Doszło do kilku innych zgonów związanych z przedawkowaniem kofeiny. Dochodzenie New York Times w 2012 r. Wykazało co najmniej 13 zgonów związanych z napojami energetycznymi.

Jak zachęcić nastolatki do ograniczenia kofeiny

Nie możesz kontrolować wszystkich rzeczy, które nastolatka wybiera do jedzenia i picia, gdy nie ma Cię w pobliżu. Ale możesz podjąć kroki, aby zachęcić go do rozwijania zdrowych nawyków i ograniczenia spożycia kofeiny. Oto kilka kroków, które możesz podjąć, aby kształcić nastolatka o kofeinie i ograniczyć do minimum jego konsumpcję:

> Źródła:

> Odpowiedzi układu krążenia na kofeinę według płci i stadium dojrzewania. Pediatria . 2014; 134 (1).

> Lodato F, Araújo J, Barros H, i in. Spożywanie kofeiny skraca czas snu u nastolatków. Badania żywieniowe . 2013; 33 (9): 726-732.

> Olini N, Kurth S, Huber R. Wpływ kofeiny na sen i markery dojrzewania u szczura. PLoS ONE . 2013; 8 (9).

> Napoje sportowe i napoje energetyczne dla dzieci i młodzieży: czy są odpowiednie? Pediatria . 2011; 127 (6): 1182-1189.

> Trendy w przyjmowaniu kofeiny przez amerykańskie dzieci i młodzież. Pediatria . 2014; 133 (3).