Jakie rodzaje żywności i napojów powodują wysokie triglicerydy?

Podwyższone stężenie trójglicerydów może być czynnikiem przyczyniającym się do chorób serca i udaru mózgu. Osoby chore na cukrzycę często mają trudności z opanowaniem trójglicerydów, a ponieważ cukrzyca jest tak złożoną i skomplikowaną chorobą, cukrzyca może przyczynić się do wysokiego stężenia trójglicerydów na wiele sposobów. Według Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego, zmiany stylu życia mogą spowodować znaczne pogorszenie trójglicerydów - a dieta i ćwiczenia są kluczowymi komponentami.

Niektóre kluczowe elementy to: utrzymywanie prawidłowej kontroli cukrzycy, ćwiczenia, utrata wagi i zaprzestanie palenia. Ponadto możesz spróbować obniżyć poziom trójglicerydów, unikając produktów, które znacznie je zwiększają.

Niektórzy ludzie mają genetyczną predyspozycję do wysokiego poziomu triglicerydów . Jeśli ten problem dotyczy Twojej rodziny, zmiany diety nadal będą pomocne, ale mogą nie być tak skuteczne. Porozmawiaj z lekarzem o lekach, które mogą pomóc.

Jakie są trójglicerydy?

Trójglicerydy są rodzajem lipidów, w których większość tłuszczu występuje w żywności i ciele. Krążą one w osoczu krwi iw połączeniu z cholesterolem tworzą lipidy w osoczu. Trójglicerydy są otrzymywane z pożywienia, które jesz lub są uwalniane z wątroby i są wykorzystywane do zaspokojenia krótkoterminowych potrzeb energetycznych. Kiedy spożywasz zbyt dużo jedzenia lub żywność o dużej zawartości tłuszczu lub żywność zawierająca duże ilości prostych węglowodanów, nadmiar jest przekształcany w trójglicerydy i jest przechowywany w postaci tkanki tłuszczowej.

W razie potrzeby hormony regulują uwalnianie trójglicerydów, dzięki czemu można je wykorzystać do wytwarzania energii.

Jakie rodzaje żywności mogą powodować wysokie triglicerydy?

Czy istnieją pewne rodzaje żywności, które mogą obniżać trójglicerydy?

Niektóre badania sugerują, że niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwasy tłuszczowe Omega-3, mogą pomóc obniżyć poziomy trójglicerydów. Ten rodzaj tłuszczu znajduje się w tłustych rybach, takich jak łosoś, sardynki, makrela i tuńczyk. Jeśli to możliwe, staraj się jeść tłuste ryby przynajmniej dwa razy w tygodniu. Kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się również w orzechach włoskich, nasionach lnu, oleju rzepakowym i pokarmach wytwarzanych z soi.

Dostępne są również suplementy z oleju z ryb lub omega-3, które mogą być doskonałym dodatkiem do twojego schematu pielęgnacji. Przed uzupełnieniem należy skonsultować się z lekarzem.

Ponadto, zrównoważona dieta bogata we włókniste podstawy, takie jak warzywa, może pomóc obniżyć poziom trójglicerydów. Staraj się codziennie otrzymywać trzy do pięciu porcji warzyw (jedna porcja to 1/2 szklanki gotowanej lub 1 szklanka surowej).

Źródła

Angelopoulos, TJ; Lowndes J; Melanson, KJ, Nguyen, V; Huffman, A; Rippe, JM. "Wpływ spożycia wysokiej fruktozy syropu kukurydzianego na trójglicerydy i kwas moczowy." J Nutr 20 kwietnia 2009 r. 139 (6): 1242S-1245S

Dietetyczne wytyczne dotyczące redukcji trójglicerydów. Fundacja Medyczna Palo Alto. http://www.pamf.org/southasian/video/tri.html

Jak pokarm wpływa na trójglicerydy. Cleveland Clinic. http://my.clevelandclinic.org/services/heart/prevention/risk-factors/cholesterol/triglycerides

Qi, Qibin; Liang, Liming; Doria, Alessandro; Hu, Frank B; i Qi, Lu. "Genetyczne predyspozycje do dysliplipcji i ryzyko cukrzycy typu 2 w dwóch prospektywnych kohortach." Cukrzyca 7 lutego 2012 r. 61 (3): 745-752

Walka z trójglicerydami: 8 sposobów na rozwiązanie dużego problemu. Harvard Health Publications. http://www.health.harvard.edu/press_releases/tackling-triglycerides

Trójglicerydy. American Heart Association. http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/Triglycerides_UCM_306029_Article.jsp#.T167BfUZ-dk