Zobacz, co masz na śniadanie, które jest dobre na zgagę
Co możesz zjeść na śniadanie, które nie wywoła Twojego refluksu ? Niektóre tradycyjne ulubione produkty śniadaniowe znajdują się na liście produktów, których możesz unikać, w tym smażonych potraw, wysokotłuszczowego mięsa i pełnotłustych produktów mlecznych. Typowe duże śniadanie amerykańskie z bekonem, kiełbasą, smażonymi omletami i hashami będzie wymagało remontu. Nawet kawa, sok pomarańczowy i pączki mogą stanowić problem przy refluksie.
Aby delektować się różnorodnymi potrawami, które są przyjazne dla kwasu refluksowego na śniadanie, możesz śledzić przykładowe menu w tym tygodniu. Wyciągają z listy bezpiecznych pokarmów dla diety refluksowej .
Pomysły na śniadanie
Możesz łatwo zmienić kolejność dni, wybrać ulubione lub zastąpić je z pokarmów, które znalazłeś są zgodne z układem trawiennym.
Dzień 1 na śniadanie
1 szklanka gorącej płatków owsianych
8 uncji skim lub 1 procent mleka
1/2 szklanki plasterków papai
2 kromki chleba pełnoziarnistego
1 łyżka margaryny
Dzień Śniadanie 2
1 angielska muffinka (2 połówki)
1 łyżka margaryny
8 uncji skim lub 1 procent mleka
1/2 szklanki brzoskwiń w plasterkach
Dzień Śniadanie 3
1 1/2 kubki zbóż pszennych
8 uncji skim lub 1 procent mleka
2 plastry tostów pełnoziarnistych
1 łyżka margaryny
1 mały banan
Dzień Śniadanie 4
1 szklanka otrębów płatków zbożowych
8 uncji skim lub 1 procent mleka
1 angielska muffinka (2 połówki)
1 łyżka margaryny
1 szklanka świeżych lub mrożonych truskawek
Dzień Śniadanie 5
1 szklanka gorącej płatków owsianych
8 uncji skim lub 1 procent mleka
2 plastry tostów pełnoziarnistych
1 łyżka margaryny
1 szklanka niesłodzonego jabłka
Dzień 6 śniadania
8 uncji skim lub 1 procent mleka
1 bajgiel
1 łyżka masła orzechowego lub niskotłuszczowy ser śmietankowy
1 mały banan
Dzień Śniadanie 7
1 szklanka płatków kukurydzianych
8 uncji skim lub 1 procent mleka
1 mały banan
1 angielska muffinka (2 połówki)
1 łyżka margaryny
Jakiego jedzenia na śniadanie powinieneś unikać, gdy masz kwaśny refluks?
Objawy refluksowe mogą być wywołane przez ostre potrawy, tłuste potrawy, smażone potrawy, miętę, czekoladę, produkty na bazie pomidorów, cebulę, czosnek, kawę, alkohol i owoce cytrusowe.
- Dobrze jest unikać wysokotłuszczowych produktów śniadaniowych, takich jak kiełbasa i bekon.
- Omlety, jajka i placki ziemniaczane można smażyć na maśle lub oleju, dzięki czemu mają wysoką zawartość tłuszczu. Niektóre potrawy mogą zawierać cebulę lub ostre papryczki.
- Wysokotłuszczowe wypieki, takie jak pączki.
- Pomiń sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy i sok pomidorowy.
- Krwawe Mary są pikantne, oparte na pomidorach i zawierają alkohol i powinny zostać pominięte.
- Być może trzeba będzie unikać kawy i kakao.
Innym czynnikiem jest po prostu posiadanie mniejszych posiłków, ponieważ posiłki o większej ilości jedzenia i kalorii mogą wywoływać refluks żołądkowy.
> Źródła:
> GERD Lifestyle i środki zaradcze. Klinika majonezu. http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gerd/basics/lifestyle-home-remedies/con-20025201.
> Zgaga i GERD: opcje leczenia GERD. National Center for Biotechnology Information. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0072436/. Opublikowano 18 listopada 2015 r.