Unikaj pokarmów znanych z wyzwalania kwaśnego refluksu
Jeśli doświadczyłeś ognistego, znoszącego klatkę piersiową wrażenia zgagi , wiesz, że to doświadczenie, którego nie chcesz powtarzać. Podczas gdy zgaga może mieć kilka przyczyn, w tym leki, nadwagę i noszenie ciasnych ubrań, jedną z najczęstszych jest dieta. Na szczęście dieta jest jedną z przyczyn, które możesz natychmiast zmienić, aby złagodzić zgagę.
Kiedy masz zgagę, jedną z pierwszych rzeczy, które możesz szukać , jest mało prawdopodobne, aby wywoływały zgagę lub pogorszyły zgagę. Równie ważne są jednak takie produkty, które pogarszają zgagę. Dla wielu osób niektóre pokarmy mogą wywoływać objawy zgagi , a osobom z przewlekłą zgagą najlepiej jest ograniczać lub całkowicie unikać tych pokarmów i napojów.
Chociaż każdy jest inny, oto lista najbardziej problematycznych pokarmów dla osób cierpiących na zgagę lub refluks żołądkowy.
Smażone jedzenie
Smażone potrawy są jednym z głównych czynników wywołujących zgagę i refluks żołądkowy. Frytki, smażony kurczak, kwitnąca cebula i inne pokarmy pokryte olejem są trudne do strawienia i mogą zwiększyć ryzyko wystąpienia zgagi.
Tłuste potrawy
Tłuszcz spowalnia trawienie. Im dłużej utrzymujesz pokarm w żołądku, tym bardziej prawdopodobne jest, że ciśnienie zwiększy się na zwieraczu przełyku, powodując refluks żołądkowy i zgagę.
Unikaj silnie tłustych potraw i posiłków, takich jak kiepskie zapiekanki, pizza, smażone potrawy i desery. Marmurowe kawałki mięsa, skóra drobiowa i kremowe sosy mogą również stanowić problem przy zgadze.
Owoce cytrusowe
Kwaśne pokarmy, takie jak owoce cytrusowe, mogą stymulować produkcję kwasu i zwiększać zgagę.
Unikaj pomarańczy, grejpfruta, cytryn. i ich sok.
Produkty z pomidorów
Podobnie jak owoce cytrusowe, pomidory i produkty wykonane z pomidorów (sos pomidorowy, pasta pomidorowa, sok pomidorowy) mogą stymulować żołądek do produkcji większej ilości kwasu. Pokarmy, które łączą kilku przestępców, takich jak pizza (sos pomidorowy i tłusty ser) lub lasagna (sos pomidorowy, ser i mięso) mogą być szczególnie problematyczne dla osób podatnych na zgagę.
Kawa
Kofeina może stymulować kwas, a kawa jest kwaśnym napojem. Może się okazać, że możesz tolerować bezkofeinową, ale może być konieczne całkowite wycięcie kawy, aby sprawdzić, czy to pomaga zmniejszyć liczbę zgagi.
Alkohol
Alkohol jest jednym z głównych winowajców choroby refluksowej przełyku ( GERD ). Alkohol zwiększa ilość kwasu wytwarzanego przez żołądek i rozluźnia dolny zwieracz przełyku (LES). Obejmuje to piwo, wino i destylowane alkohole.
Czekolada
Czekolada może uniemożliwić całkowite zamknięcie dolnego zwieracza przełyku (LES), co powoduje, że kwas żołądkowy przenika do przełyku, powodując ostry ból zgagi. Oprócz batoników czekoladowych pamiętaj o gorącej czekoladzie, która może wywoływać zgagę.
Mięta pieprzowa
Podczas gdy herbata miętowa może wydawać się kojącym lekarstwem na zgagę, może to nawet pogorszyć sytuację.
To dlatego, że mięta rozluźnia LES, powodując refluks żołądkowy i zgagę.
Pikantne jedzenie
Pikantne potrawy są kolejnym wyzwaniem dla zgagi, ponieważ relaksują również LES. Nawet czarny pieprz może stanowić problem, więc poznaj swój własny próg przypraw.
> Źródło:
> Jedzenie, dieta i odżywianie dla GER & GERD. Narodowy Instytut Cukrzycy i przewodu pokarmowego i chorób nerek. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-nutrition. Opublikowano 1 listopada 2014 r.
> Czynniki ryzyka zgaga. Klinika majonezu. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545. Opublikowano 7 sierpnia 2014.