Wraz ze zmianami stylu życia, takimi jak spożywanie zdrowej diety i utrata dodatkowej wagi, istnieją pewne dowody na to, że dodanie oleju z ryb do diety może pomóc w utrzymaniu kontroli ciśnienia krwi, a także w kontroli wysokiego ciśnienia krwi (znanego również jako nadciśnienie tętnicze).
Bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 (forma tłuszczów wielonienasyconych uważanych za niezbędne dla dobrego zdrowia), olej rybny pochodzi zazwyczaj z ryb zimnowodnych, takich jak łosoś, makrela, śledź, sardynki i anchois.
Oprócz zwiększenia spożycia ryb bogatych w kwasy omega-3, w suplementach diety można znaleźć olej z ryb.
Wysokie ciśnienie krwi jest ściśle związane z dysfunkcją śródbłonka, warstwą komórek wyściełających naczynia krwionośne. Śródbłonek bierze udział w wielu procesach fizjologicznych wpływających na zdrowie układu sercowo-naczyniowego, takich jak skurcz i rozluźnienie naczyń krwionośnych oraz krzepnięcie krwi. Dysfunkcja śródbłonka wiąże się z odkładaniem się płytki nazębnej w tętnicach ( miażdżyca ), która może prowadzić do ataków serca i udaru mózgu.
We wstępnych badaniach na zwierzętach naukowcy zaobserwowali, że olej z ryb może poprawić funkcję śródbłonka i poprawić elastyczność tętnic.
Badanie oleju rybnego pod kątem wysokiego ciśnienia krwi
Niektóre badania sugerują, że kwasy tłuszczowe omega-3 z suplementów oleju z ryb mogą pomóc w kontroli ciśnienia krwi.
W badaniu opublikowanym w American Journal of Hypertension 2014, na przykład, badacze ocenili 70 wcześniej opublikowanych badań klinicznych badających wpływ kwasów tłuszczowych omega-3 EPA i DHA z owoców morza, wzbogaconej żywności lub suplementów na ludzi z lub bez wysokiego ciśnienia krwi.
Naukowcy odkryli, że średnie skurczowe ciśnienie krwi (najwyższa liczba w odczytach ciśnienia krwi) zmniejszyło się o 4,51 mm Hg u osób przyjmujących DHA i EPA (w porównaniu do osób przyjmujących placebo). Rozkurczowe ciśnienie krwi (najniższa liczba w odczytach ciśnienia krwi) zmniejszyło się średnio o 3,05 mm Hg.
W swojej analizie naukowcy odkryli, że wśród wszystkich osób, które przyjmowały kwasy tłuszczowe omega-3 przez suplementy, takie jak olej rybi, skurczowe ciśnienie krwi zmniejszyło się o 1,75 mm Hg, a rozkurczowe ciśnienie krwi zostało obniżone o 1,1 mm Hg (niezależnie od ciśnienia krwi u danej osoby) .
Skutki uboczne
Według National Institutes of Health (NIH), oleje rybne są prawdopodobnie bezpieczne dla wielu osób, jeśli są przyjmowane w dawkach trzech lub mniej gramów dziennie. NIH ostrzega, że codzienne przyjmowanie więcej niż 3 gramów oleju z ryb może hamować krzepnięcie krwi i zwiększać ryzyko krwawienia.
Olej z ryb powinien być używany ostrożnie (i tylko pod nadzorem wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia) lub unikany przez osoby, które łatwo ulegają siniakom, mają zaburzenia krwawienia lub przyjmują pewne leki lub suplementy zwiększające ryzyko krwawienia, takie jak warfaryna, klopidogrel, aspiryna, NLPZ (takie jak ibuprofen), czosnek, witamina E i zioło miłorząb dwuklapowy. Nie należy go przyjmować w ciągu dwóch tygodni od zaplanowanej operacji.
Stosowanie oleju z ryb może wywołać wiele działań niepożądanych, w tym nieświeży oddech , zgagę i nudności. Co więcej, wysokie dawki oleju z ryb mogą zakłócać działanie układu odpornościowego.
Należy pamiętać, że suplementy nie zostały przetestowane pod kątem bezpieczeństwa, a ponieważ suplementy diety są w dużym stopniu nieuregulowane, zawartość niektórych produktów może różnić się od podanej na etykiecie produktu.
Dwa główne problemy związane z olejem rybim to to, że olej może być zjełczały lub zawierać zanieczyszczenia środowiskowe występujące w rybach, takich jak PCB (polichlorowane bifenyle) i rtęć.
Nie ustalono również bezpieczeństwa suplementów dla kobiet w ciąży, matek karmiących, dzieci i osób z chorobami lub przyjmujących leki.
Na wynos
Przyjmowanie zdrowego stylu życia, takiego jak regularne ćwiczenia, obserwowanie spożycia soli, ograniczenie spożycia alkoholu, unikanie palenia i obserwowanie masy ciała może pomóc w kontrolowaniu ciśnienia krwi.
Pomocne może też być dodanie do diety kwasów tłuszczowych omega-3 z tłustych ryb, takich jak łosoś, anchois i sardynki.
Według NIH, 3,5-uncjowa porcja tych ryb dostarcza około 1 gram kwasów tłuszczowych omega-3. Należy pamiętać, że niektóre rodzaje ryb mogą zawierać wysoki poziom rtęci, PCB, dioksyn i innych zanieczyszczeń środowiska oraz że regularne spożywanie tych ryb może zwiększać poziom tych zanieczyszczeń.
Oprócz potencjalnego obniżenia ciśnienia krwi, olej z ryb może pomóc w poprawie zdrowia serca poprzez zwalczanie chorób serca , ochronę przed stwardnieniem tętnic i obniżenie poziomu cholesterolu.
Jeśli zastanawiasz się nad suplementami oleju z ryb, najpierw porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby sprawdzić, czy jest on odpowiedni i bezpieczny. Niektóre leki i suplementy powszechnie przyjmowane na nadciśnienie (takie jak warfaryna, aspiryna, czosnek lub miłorząb) mogą wchodzić w interakcje z olejem rybim.
> Źródła:
> Miller PE, Van Elswyk M, Alexander DD. Długołańcuchowe kwasy tłuszczowe omega-3 kwas eikozapentaenowy i kwas dokozaheksaenowy oraz ciśnienie krwi: metaanaliza randomizowanych kontrolowanych badań. Jestem J Hypertens. 2014 lipiec; 27 (7): 885-96.
> Oświadczenie: Informacje zawarte na tej stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie mogą zastąpić porady, diagnozy lub leczenia przez licencjonowanego lekarza. Nie ma na celu objęcia wszystkich możliwych środków ostrożności, interakcji leków, okoliczności lub działań niepożądanych. Powinieneś poprosić o szybką opiekę medyczną w przypadku jakichkolwiek problemów zdrowotnych i skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem alternatywnej medycyny lub zmianą schematu leczenia.