Złośliwe wchłanianie i IBS

Jeśli masz IBS, to naturalne, że zastanawiasz się, czy twoje "złamane" wnętrzności rzeczywiście pochłaniają składniki odżywcze z jedzenia, które jesz. Być może zastanawiasz się, że jakieś długotrwałe szkody są wyrządzane twojemu ciału. Rzućmy okiem na to, co wiadomo na temat złego wchłaniania i IBS, aby uspokoić niektóre lęki.

Co oznacza złe wchłanianie?

Aby zrozumieć zaburzenia wchłaniania, musisz wiedzieć, co oznacza absorpcja w kontekście trawienia.

Wchłanianie składników odżywczych z jedzenia, które jemy, jest podstawowym zadaniem układu trawiennego . Niektóre składniki odżywcze są wchłaniane przez nasze żołądki, ale większość składników odżywczych jest wchłaniana przez jelito cienkie . Obejmuje to wchłanianie węglowodanów, tłuszczów, minerałów, białek i witamin. Aby wchłonąć składniki odżywcze, należy je podzielić na wystarczająco małe cząsteczki, aby mogły przejść przez nasze krwioobiegi.

Dlatego też złym wchłanianiem jest stan, w którym składniki odżywcze nie są wchłaniane przez jelito cienkie, jak można się było spodziewać.

Co to jest zespół złego wchłaniania?

Zespół złego wchłaniania jest stanem zdrowia, w którym organizm ma trudności z wchłanianiem niezbędnych składników odżywczych. Może to prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, ponieważ organizm nie otrzymuje składników odżywczych, witamin i minerałów potrzebnych do optymalnego zdrowia.

Choroby, które mogą powodować złe wchłanianie, obejmują:

Objawy złego wchłaniania

Skąd wiadomo, że nie wchłaniasz składników odżywczych, których potrzebujesz? Oto kilka symptomów:

Złośliwe wchłanianie i IBS

Tak, niektóre z objawów złego wchłaniania są takie same jak w IBS. Poczujesz ulgę, wiedząc, że nie uważa się, że IBS prowadzi do złego wchłaniania jakichkolwiek kluczowych składników odżywczych. Jednak niektóre objawy złego wchłaniania mogą być przyczyną objawów IBS. W rzeczywistości złego wchłaniania niektórych węglowodanów odgrywa dużą rolę w myśleniu za diety niską FODMAP dla IBS. Uważa się, że ponieważ węglowodany nie są wchłaniane na poziomie jelita cienkiego, trafiają do jelita grubego, gdzie oddziałują z bakteriami jelitowymi, co powoduje objawy IBS. Rzućmy okiem na niektóre specyficzne węglowodany:

  1. Fruktoza : Fruktoza to węglowodan znajdujący się w miodzie i wielu owocach. Nasze spożycie fruktozy wzrosło dramatycznie dzięki wprowadzeniu syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy w wielu wygodnych pokarmach. Szacuje się, że jedna na trzy osoby ma zaburzenie wchłaniania fruktozy, co oznacza, że ​​brakuje im cząsteczek transportowych potrzebnych do wprowadzenia fruktozy do krwioobiegu z jelita cienkiego. Jeśli objawy IBS nasilają się po spożyciu fruktozy, może wystąpić problem złego wchłaniania fruktozy.
  2. Laktoza : laktoza to cukier znajdujący się w produktach mlecznych. Osoby z nietolerancją laktozy nie mają wystarczającej ilości enzymu laktazy, aby rozłożyć laktozę na wchłanianie w jelicie cienkim.
  1. Alkohole cukrowe: Alkohole cukrowe obejmują Mannitol FODMAP i sorbitol. Alkohole cukrowe znajdują się w niektórych owocach, warzywach i sztucznych słodzikach. Ocenia się, że około 50% ludzi nie jest w stanie wchłonąć alkoholi cukrowych na poziomie jelita cienkiego.
  2. Fruktany i galaktany: Fruktany znajdują się w ziarnach takich jak pszenica i warzywa, takie jak cebula i czosnek. Galaktany, czasami nazywane GOS, występują w roślinach strączkowych. Te dwie grupy węglowodanów są przykładem miejsca, w którym złe wchłanianie może być dobre dla nas. Wszyscy brakuje nam enzymów niezbędnych do wchłonięcia tych węglowodanów. Uważa się, że istnieją korzyści zdrowotne wynikające z tego, że te węglowodany przedostają się do jelita grubego i wchodzą w interakcje z naszymi bakteriami jelitowymi .

Złagodzenie wchłaniania kwasu żółciowego

Ten rodzaj złego wchłaniania różni się od tych, które omówiliśmy do tej pory, ponieważ problem nie leży w zaburzeniach wchłaniania składników odżywczych, ale raczej w złym wchłanianiu kwasów żółciowych. Kwasy żółciowe są substancjami uwalnianymi z pęcherzyka żółciowego, aby wspomóc rozkład tłuszczów dietetycznych. Jeśli osoba ma zaburzenie wchłaniania kwasów żółciowych, kwasy te nie są dobrze wchłaniane przez jelito cienkie i tym samym wchodzą do jelita grubego. Uważa się, że nieprawidłowe wchłanianie kwasów żółciowych może odgrywać pewną rolę w niektórych przypadkach IBS-D :

Co zrobić, jeśli uważasz, że masz problem ze złym wchłanianiem?

  1. Porozmawiaj z lekarzem! Twój lekarz jest w najlepszej pozycji do oceny twoich symptomów i ich możliwych przyczyn. W razie potrzeby lekarz może wysłać pacjenta w celu wykonania testów mających na celu ocenę występowania zaburzeń wchłaniania.
  2. Zachowaj dziennik jedzenia. Zapisywanie żywności, którą spożywasz, oraz symptomy, których doświadczasz, mogą pomóc ci znaleźć wzorce zgodne ze złym wchłanianiem.
  3. Spróbuj diety eliminacyjnej. Jeśli Ty lub Twój lekarz podejrzewasz, że możliwe jest złego wchłanianie przez określony rodzaj węglowodanów, możesz wyeliminować możliwego sprawcę z diety przez pewien okres czasu i zobaczyć, jakie skutki wywierają na twoje objawy.

Źródła:

Barrett, J. & Gibson, P. "Kliniczne zmiany w złym wchłanianiu fruktozy i innych węglowodanów o krótkim łańcuchu" Praktyczna gastroenterologia 2007 XXXI: 51-65

"Złośliwe wchłanianie" Medline Plus dostępne od 26 czerwca 2015 r.

Minocha, A. i Adamec, C. (2011) The Encyclopedia of the Digestive System and Digestive Disorders (2nd Ed.) New York: Facts on File.