Jak niezdrowe jedzenie wpływa na twój przewlekły ból
Kiedy odczuwasz ból, co jest złego w małym, wygodnym jedzeniu? Cóż, nic, dopóki jesz z umiarem. Problemy pojawiają się jednak, gdy nadużywają fast foodów. Skąd wiesz, co jeść, jeśli cierpisz na chroniczny ból ? Zacznijmy od tego, czego nie wolno jeść.
Czego nie powinno się jeść
Obecnie większość Amerykanów zużywa więcej kalorii niż potrzeba.
Wiele z wybranych przez Ciebie produktów może zawierać również niekorzystne składniki, takie jak tłuszcze nasycone , cukier i sól. Dieta bogata w kalorie i skoncentrowane tłuszcze nie tylko sprawia, że jesteśmy bardziej podatni na otyłość, ale może nawet zwiększać intensywność chronicznego bólu. Sugeruje się, że dieta uboga w owoce i warzywa zwiększa stan zapalny w organizmie, co może być szczególnie istotne w przypadku bólu mięśni lub stawów. Dla osób z zapaleniem stawów , niezdrowe jedzenie (które są bogate w kalorie) może stanowić podwójne kłopoty, ponieważ dodatkowy ciężar również zwiększa nacisk na stawy.
Nadmierna waga, dodatkowy ból
Nawet jeśli twój stan przewlekłego bólu nie zostanie pogarszany przez stan zapalny, naukowcy odkryli, że osoby z przewlekłym bólem, które również mają nadwagę, zgłaszają ostrzejsze poziomy bólu niż ci, którzy utrzymują zdrowsze rozmiary. Czy to wszystko oznacza, że musisz przestrzegać ścisłej diety? Może nie, ale powinieneś monitorować swoją wagę i swój ból, aby upewnić się, że przynajmniej przestajesz przybierać na wadze i upewnić się, że twój ból się nie pogorszy.
Podstawowe wytyczne dotyczące zdrowego odżywiania:
- Jedz więcej owoców i warzyw , zwłaszcza zielonych liściastych i świeżych owoców. Odmiany mrożone są również dobre. Zdecyduj się na puszki tylko w ostateczności, ponieważ prawdopodobnie będą miały więcej sodu i mniej składników odżywczych niż ich świeże lub mrożone odpowiedniki.
- Zjedz więcej fasoli i pełnych ziaren . Wrzuć kilka ciecierzycy na sałatkę, przerzuć się z białego na pszenny lub zacznij używać makaronu pełnoziarnistego. Niewielkie zmiany w codziennym jedzeniu mogą mieć duże znaczenie.
- Wytnij produkty rafinowane , takie jak te z dodatkiem cukru i przetworzone. Zamiast baru śniadaniowego warto zjeść tost z pszenicy z przetartymi truskawkami. Zdecyduj się na gęstą pożywkę w miejsce pustych kalorii.
- Pij więcej wody . W przeciwieństwie do napoju gazowanego lub soku, woda zapewni Ci nawodnienie bez dodawania dodatkowych kalorii. Mimo że dieta cola jest niskokaloryczna lub nie zawiera kalorii, często zawiera sód i kofeinę. Jeśli nie możesz jeść czystej wody, spróbuj dodać plasterki cytryny lub ogórka. Możesz użyć sproszkowanych środków aromatyzujących, ale pamiętaj, aby kontrolować poziom sodu.
Jeśli cierpisz na inne schorzenia oprócz bólu przewlekłego, ważniejsza jest zdrowa dieta. Pamiętaj, że jeśli masz specjalistyczną dietę, taką jak cukrzyca lub choroba serca, powinieneś postępować zgodnie z wytycznymi ustalonymi przez twojego lekarza lub dietetyka. Jeśli nie wiesz, od czego zacząć, umów się na wizytę u lekarza. Zdrowe odżywianie jest krokiem we właściwym kierunku, gdy żyjesz z przewlekłym bólem .
Aby uzyskać więcej informacji na temat planu żywieniowego chronicznego bólu, przeczytaj ten artykuł na temat żywności przeciwzapalnej w "Poradniku dla odżywiania".
Źródła
Hitt Holli C, McMillen Robert C, Thornton-Neaves Tonya, Koch Karen i Cosby Arthur G. Współwystępowanie otyłości i bólu w ogólnej populacji: Wyniki z południowego badania na temat rozpowszechnienia bólu. The Journal of Pain. Tom 8, Numer 5, strony 430-436 (maj 2007)
Seaman DR. Stan prozapalny wywołany dietą: przyczyna przewlekłego bólu i innych chorób zwyrodnieniowych? Journal of Manipulative and Physiological Therapeutics. 2002 Mar-kwiecień; 25 (3): 168-79
Amerykański Departament Zdrowia i Opieki Społecznej. Wytyczne żywieniowe dla Amerykanów, 2005. Dostęp 5/2/09.