Nie musisz być zestresowanym dyrektorem generalnym dużej korporacji, aby rozwinąć wrzód. Nawet te ostre potrawy nie spowodują owrzodzenia.
W przeszłości uważano, że stres i dieta powodowały wrzody trawienne . Później badacze stwierdzili, że kwasy żołądkowe ( kwas chlorowodorowy i pepsyna) przyczyniły się do powstania większości owrzodzeń. Dziś jednak badania pokazują, że większość owrzodzeń rozwija się w wyniku zakażenia bakterią o nazwie Helicobacter pylori .
Helicobacter pylori
Badania naukowe wykazały, że większość owrzodzeń jest spowodowana infekcją bakterii o nazwie Helicobacter pylori - określanej również jako H. pylori . Podczas gdy inne czynniki wymienione poniżej mogą również powodować owrzodzenia, H. pylori są obecnie uważane za przyczynę większości owrzodzeń. Bakteria H. pylori znajduje się w żołądku i wraz z wydzielaniem kwasu może uszkadzać tkankę żołądka i dwunastnicy, powodując stan zapalny i wrzody.
Kwas i pepsyna
Uważa się, że te silne płyny trawienne przyczyniają się do powstawania owrzodzeń . W idealnych sytuacjach żołądek może chronić się przed tymi płynami na kilka sposobów. To są:
- W żołądku powstaje śluz przypominający smar, który pokrywa żołądek i osłania tkanki żołądka.
- Żołądek może wytworzyć substancję chemiczną o nazwie wodorowęglan, która neutralizuje płyny trawienne i rozkłada je na mniej szkodliwe substancje.
- Krążenie krwi w wyściółce żołądka, a także odnowę i naprawę komórek, pomaga chronić żołądek.
NLPZ
NLPZ są niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi . Najbardziej znanymi NLPZ są aspiryna , ibuprofen i sól sodowa naproksenu. Inne to leki z grupy NLPZ stosowane w leczeniu kilku stanów artretycznych. NLPZ mogą sprawić, że mechanizmy obronne żołądka zawiodą na kilka różnych sposobów:
- Mogą sprawić, że żołądek będzie podatny na szkodliwe działanie kwasu i pepsyny poprzez zakłócanie zdolności żołądka do wytwarzania śluzu i wodorowęglanu.
- Mogą wpływać na naprawę komórek i przepływ krwi do żołądka.
Palenie
Badania pokazują, że palenie papierosów może zwiększyć szansę na wystąpienie choroby wrzodowej. Palenie również spowalnia leczenie istniejących wrzodów i przyczynia się do nawrotu owrzodzenia.
Kofeina
Napoje i żywność zawierające kofeinę mogą stymulować wydzielanie kwasu w żołądku. Może to zaostrzyć istniejący wrzód, ale stymulacja kwasu żołądkowego nie może być przypisana wyłącznie kofeinie.
Alkohol
Chociaż nie znaleziono powiązania między spożyciem alkoholu a chorobą wrzodową , owrzodzenia występują częściej u osób z marskością wątroby, chorobą często związaną z dużym spożyciem alkoholu.
Naprężenie
Stres emocjonalny nie jest już uważany za przyczynę wrzodów, ale ludzie, którzy doświadczają stresu emocjonalnego często zgłaszają zwiększony ból istniejących wrzodów. Stres fizyczny jest jednak inny. Może zwiększać ryzyko wystąpienia wrzodów, szczególnie w żołądku. Przykłady stresu fizycznego, który może prowadzić do owrzodzeń, występują u osób z urazami takimi jak ciężkie oparzenia i osoby poddawane poważnym zabiegom chirurgicznym.
> Źródła:
"Common GI Problems: Volume 1." American College of Gastroenterology. 22 sierpnia 2007
> "H. pylori and Peptic Ulcer." Publikacja NIH nr 05-4225 październik 2004 r. Krajowa informacja o chorobach układu trawiennego (NDDIC). 22 sierpnia 2007
> "Co muszę wiedzieć o wrzodach trawiennych." Publikacja NIH nr 05-5042 październik 2004 r. Krajowa informacja o chorobach układu trawiennego (NDDIC). 22 sierpnia 2007
> William D. Chey, MD, FACG, AGAF, FACP, Benjamin CY Wong, MD, Ph.D., FACG, FACP, " American College of Gastroenterology Guideline na temat zarządzania zakażeniem Helicobacter pylori. " Doi: 10.1111 / j. 1572-0241.2007.01393.x. American College of Gastroenterology. 22 sierpnia 2007