Czy wszystkie suplementy błonnika obniżają poziom cholesterolu?

Błonnik jest ważną częścią każdej zdrowej diety. Chociaż błonnik jest znany głównie z poprawy stanu trawiennego, badania wykazały również, że niektóre rodzaje błonnika mogą również pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu . Może to obejmować popularne markowe suplementy błonnika, takie jak Metamucil i Citrucel.

Zrozumienie rodzajów suplementów światłowodowych

Istnieją dwa rodzaje włókien, które są włączone do różnych suplementów błonnika: włókna rozpuszczalne i nierozpuszczalne.

Rozpuszczalne błonnik można dalej podzielić na dwa rodzaje: niezwiązany i lepki.

Lepkie rozpuszczalne włókno staje się gęstym żelem, gdy wchodzi w kontakt z cieczami w przewodzie pokarmowym. Ze względu na tę właściwość, ten rodzaj włókna może wiązać się z cholesterolem w jelicie cienkim . Zapobiega to jego wchłanianiu do krwiobiegu i pozwala na jego eliminację w kale.

Nierozpuszczalne włókna i nie światłowodowe włókna rozpuszczalne nie mają zdolności wiązania cholesterolu w jelicie cienkim.

Suplementy błonnika są dostępne bez recepty w lokalnej aptece, sklepie spożywczym lub sklepie ze zdrową żywnością w postaci tabletek lub proszku. Dwa rodzaje suplementów zawierających błonnik rozpuszczalny zawierają badania potwierdzające ich skuteczność w nieznacznym obniżaniu poziomu cholesterolu LDL . Inne rodzaje powszechnie dostępnych suplementów błonnikowych mogą nie być tak skuteczne w obniżaniu poziomu cholesterolu.

Suplementy z błonnikiem, które mogą obniżyć poziom LDL

Psyllium. Psyllium to rodzaj lepkiego rozpuszczalnego błonnika występującego w różnych produktach pełnoziarnistych.

Znajduje się również w suplementach takich jak Konsyl, Metamucil i różne marki sklepów.

Psyllium to najszerzej badane błonnik rozpuszczalny, podawany sam jako suplement lub zawarty w różnych ziarnach. Badania wykazały, że dawki od 5 do 15 gramów dziennie były w stanie obniżyć poziom LDL między 5 a 20 procent.

W badaniach tych nie stwierdzono istotnego wpływu na poziomy trójglicerydów i HDL .

Metyloceluloza. Metyloceluloza jest zmodyfikowaną formą celulozy. Występuje w suplementach z włóknami, takich jak Citrucel i różne marki sklepów.

To lepkie rozpuszczalne włókno nie ma tak wielu badań jak psyllium, które wspierają jego stosowanie w obniżaniu poziomu cholesterolu. Jednak w kilku badaniach, w których badano metylocelulozę, średnio 5 gramów dziennie może obniżyć poziom cholesterolu LDL o około 8 procent. Wydaje się, że w badaniach tych nie zaszły także obniżone poziomy HDL i triglicerydów.

Suplementy z włókien, które nie obniżą LDL

Istnieją inne suplementy z błonnikiem rozpuszczalnym, które nie posiadają badań potwierdzających ich zastosowanie w obniżaniu poziomu cholesterolu. Mogą one nadal być wykorzystywane do zdrowia trawiennego.

Korzystanie z suplementów światłowodowych

American Heart Association zaleca spożywanie co najmniej 25 gramów błonnika dziennie. Jeśli nie jesteś w stanie uzyskać wystarczającej ilości błonnika w diecie, przyjmowanie suplementu może wydawać się dobrym rozwiązaniem. Jednak nie należy polegać wyłącznie na suplementach dla błonnika.

Istnieje wiele pysznych, bogatych w błonnik pokarmów , które można włączyć do diety. Zapewniają one nie tylko potrzebne włókno, ale także mogą wprowadzać do posiłków dodatkowe witaminy i inne składniki odżywcze.

Należy zawsze skonsultować się z lekarzem przed dodaniem błonnika do schematu obniżania poziomu cholesterolu.

Przy stosowaniu suplementów z włóknami postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Suplementy błonnika należy przyjmować z pełną szklanką wody, aby zapobiec zadławieniu. Dawki należy podzielić przez cały dzień, aby zmniejszyć niektóre działania niepożądane ze strony żołądka i jelit związane z przyjmowaniem błonnika . Mogą to być skurcze i wzdęcia brzucha.

O ile lekarz lub farmaceuta nie określił inaczej, nie powinieneś przyjmować suplementów błonnika w tym samym czasie, w którym przyjmujesz niektóre witaminy i inne leki. Fibre może obniżyć ich skuteczność.

Źródła:

Anderson JW, Baird P, Davis RH, et al. Korzyści zdrowotne z błonnika pokarmowego. Recenzje żywienia. 2011; 64: 188-205.

Chutkan R, Fahey G, Wright WL i in. Lepkie i nieporowate rozpuszczalne suplementy światłowodowe: mechanizmy i dowody na szczególne korzyści zdrowotne związane z włóknami. Joun 2012; 24: 476-487.

American Heart Association. Całe ziarna i włókno. 2016.