W dzisiejszych czasach wydaje się, że probiotyki to wściekłość. Przy wielu rzekomych korzyściach i stosunkowo niskim ryzyku wystąpienia efektów ubocznych, producenci wykorzystują rosnące możliwości biznesowe. Zamiast zostawiać swoje zdrowie w rękach wielkiego biznesu, ważne jest, abyś był jak najlepiej wykształcony o najlepszych rodzajach probiotyków, abyś mógł wybrać to, co jest dobre dla Ciebie i Twojej rodziny.
Czym są probiotyki?
Probiotyki to żywe mikroorganizmy (bakterie lub drożdże), które okazały się korzystne dla zdrowia ludzi. Są one dostępne w formie suplementów lub w probiotycznych produktach spożywczych i napojach. Uważa się, że probiotyki są zbliżone i zwiększają poziom "dobrych" bakterii występujących w jelitach. Uważa się, że te "dobre" bakterie wzmacniają nasze zdrowie dzięki wsparciu naszych systemów odpornościowych.
Na rynku istnieje wiele rodzajów probiotyków, dwie z głównych grup to Lactobacillus lub Bifidobacterium. Bez względu na grupy, każdy ma wiele odmian. Chociaż nie wiadomo na pewno, niektórzy naukowcy uważają, że różne szczepy mają różny wpływ na organizm.
Dlaczego teraz?
Obecne probiotyczne pchnięcia nadają się do pytania: "Jeśli ludzie dobrze sobie radzą bez przyjmowania suplementów probiotycznych przez tysiące lat, dlaczego są teraz tak ważni?" Chociaż nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie, nastąpiły pewne znaczące zmiany kulturowe, które miały wpływ na florę jelitową (populację organizmów, które zaludniają nasze jelita).
Należą do nich stosowanie antybiotyków, diety pozbawione zdrowej żywności pochodzenia roślinnego, chłodzenie i ulepszona sterylizacja żywności. To, czego jeszcze nie wiemy, jest prawdą, jeśli probiotyki faktycznie odwracają te zmiany i wspierają zdrowie flory jelitowej.
Jak probiotyki mają pomagać w zdrowiu
Uważa się, że probiotyki mają następujące korzyści zdrowotne:
- Wzmocnij system odpornościowy.
- Zwiększ produkcję witamin z grupy B.
- Pomóż w zapobieganiu infekcji.
- Zmniejsz populację szkodliwych bakterii.
- Poprawić grubość i siłę śluzu, który wyściela jelita.
Probiotyki dla konkretnych problemów zdrowotnych
Chociaż wielu producentów zgłasza roszczenia dotyczące korzyści związanych z probiotykami dla różnych rodzajów zaburzeń, nie zawsze istnieją badania, które potwierdzają te twierdzenia. Prowadzenie wysokiej jakości badań nad probiotykami może być trudne ze względu na dużą różnorodność dostępnych szczepów. Wiele badań wykazuje mieszane wyniki. Jednakże, biorąc pod uwagę to, istnieje pewne wsparcie naukowe dla stosowania probiotyków w następujących schorzeniach:
- Biegunka związana z antybiotykami (Lactobacillus GG)
- Atopowe zapalenie skóry
- Candida
- Zapalenie dziąseł i przyzębia
- Infectious Diarrhea
- Nieswoiste zapalenie jelit (IBD)
- Zespół jelita drażliwego (IBS)
- Nietolerancja laktozy
- Reumatoidalne zapalenie stawów
- Przerost bakterii w jelicie cienkim (SIBO)
- Infekcja wirusowa, ostra, u dzieci
Ponadto istnieją wstępne badania wskazujące, że probiotyki mogą odgrywać rolę w zapobieganiu następującym zaburzeniom zdrowia:
- Astma u niemowląt i dzieci
- Alergia na mleko krowie u niemowląt i dzieci
- Wnęki dentystyczne
- Pouchitis
- Biegunka podróżnych (Lactobacillus GG)
- Nawrót infekcji C-Diff (Lactobacillus GG)
- Zakażenie dróg moczowych
Jak wybrać suplement probiotyczny
Jeśli zdecydujesz się na użycie suplementu probiotycznego i uzyskasz zgodę lekarza, koniecznie przeczytaj uważnie etykietę. Chcesz mieć pewność, że suplement zawiera żywe odmiany bakterii lub drożdży i że żywotność tych szczepów jest zagwarantowana w momencie użycia, a nie w czasie produkcji. Inne punkty porównania to liczba szczepów bakterii i liczba jednostek tworzących kolonie, chociaż niekoniecznie gwarantuje to wyniki.
Niestety, USA nie mają federalnych standardów dotyczących suplementów probiotycznych. W związku z tym istnieje ryzyko zakupu produktu bez gwarancji, że zawiera on reklamowane szczepy probiotyczne, że szczepy są żywe lub że produkt jest wolny od niezdrowych składników. Dlatego najlepiej wybrać markowy probiotyk, który ma badania potwierdzające ich skuteczność. Oto kilka przykładów:
- Wyrównać
- Culturelle
- Florastor
- VSL # 3
Pamiętaj, że probiotyki to żywe organizmy. Pamiętaj, aby używać zakupionych probiotyków przed datą ich wygaśnięcia i przechowywać je zgodnie z instrukcjami pakowania. Niektóre preparaty wymagają chłodzenia, podczas gdy inne, ponieważ są w spoczynku, są w porządku w chłodnym, suchym miejscu.
Przestroga Uwaga
Chociaż większość badań wykazała niewiele, jeśli w ogóle, negatywnych skutków ubocznych, ważne jest, aby pamiętać, że badania nad probiotykami są nadal w fazie wstępnej. Może występować pewne ryzyko dla osób, które mają określone schorzenia. Podobnie jak w przypadku każdego suplementu, ważne jest, aby przed rozpoczęciem przyjmowania suplementu probiotycznego skonsultować się najpierw z lekarzem, aby upewnić się, że nie narażasz swojego zdrowia na ryzyko.
Źródła:
Goldin, B. i Gorbach, S. "Kliniczne wskazania do stosowania probiotyków: przegląd" Clinical Infectious Diseases 2008 46: S96-S100.
"Probiotyki doustne: wprowadzenie" Strona internetowa Narodowego Centrum Medycyny niekonwencjonalnej i alternatywnej NIH (NCCAM), do której dostęp odbył się 13 czerwca 2016 r.
"Probiotyki: czym są i co mogą dla ciebie zrobić" Strona amerykańskiego stowarzyszenia gastroenterologicznego została udostępniona 13 czerwca 2016 r.
Szajewska H, Konarska Z, Kołodziej M. "Probiotyczne szczepy bakterii i grzybów: Roszczenia z dowodami". Choroby układu trawienia 2016: 34 (3): 251-259.
Vanderhoof, J. & Young, R. "Probiotyki w Stanach Zjednoczonych" Clinical Infectious Diseases 2008 46: S67-72.