Narządy, które są ważne dla trawienia, ale nie są częścią przewodu pokarmowego
Istnieje kilka narządów trawiennych, które pomagają w procesie trawienia, ale nie są uważane za część właściwego przewodu pokarmowego. Przewód pokarmowy biegnie od jamy ustnej do odbytu w jednej długiej, ciągłej rurce. Istnieje kilka narządów, które odgrywają rolę w procesie trawienia, ale nie są częścią przewodu pokarmowego. Dowiedz się więcej na temat tych narządów, aby lepiej zrozumieć, jak działa trawienie i jak twoje trawienie może być dotknięte chorobą zapalną jelit (IBD) .
Są to gruczoły ślinowe, trzustka, wątroba i pęcherzyk żółciowy.
Ślinianki
Ślina, która jest wytwarzana w gruczołach ślinowych, przechodzi przez kanały i do ust. Ślina jest klarownym płynem w naszych ustach, o którym nie myślimy zbyt wiele, ale zawiera wiele substancji ważnych dla trawienia, a tak naprawdę rozpoczyna pracę przy rozbijaniu żywności. Ślina jest ważna dla trawienia, ponieważ pomaga w żuciu pokarmu, zawiera przeciwciała i pomaga utrzymać jamę ustną w czystości. Choroby i stany, które mogą wpływać na gruczoły ślinowe obejmują infekcje, utrudnienia, raka, świnkę i zespół Sjogrena .
Trzustka
Trzustka znajduje się za żołądkiem i jest ważna dla trawienia, ponieważ tam powstają enzymy trawienne i hormony. Enzymy trawienne pomagają rozkładać żywność. Insulina, która jest hormonem pomagającym w utrzymaniu równowagi poziomu cukru we krwi, powstaje w trzustce. Ludzie z cukrzycą typu 1 nie mogą wytwarzać insuliny i potrzebują zastrzyków insuliny, aby zrównoważyć poziom cukru.
Osoby z cukrzycą typu 2 również potrzebują insuliny, ponieważ ich organizm jest oporny na insulinę lub ich trzustka nie reaguje tak, jak powinna. Glukagon jest innym hormonem produkowanym w trzustce, a jego funkcją jest podwyższenie poziomu cukru we krwi, gdy poziom cukru we krwi jest bardzo niski. U osób chorych na cukrzycę glukagon może rzeczywiście podwyższyć poziom cukru we krwi.
Insulina i glukagon współpracują ze sobą, aby regulować poziom cukru we krwi. Niektóre choroby i stany, które mogą wpływać na trzustkę, obejmują zapalenie trzustki, raka i mukowiscydozę. Ludzie mogą żyć bez trzustki, ale operacja usunięcia całej trzustki zwykle nie jest już wykonywana.
Wątroba
Wątroba jest jednym z największych narządów w ciele. Do wielu funkcji wątroby należy tworzenie żółci, przechowywanie składników odżywczych, magazynowanie glikogenu i przekształcanie toksyn w substancje nieszkodliwe lub umożliwienie ich usuwania z organizmu. Żółć przepływa przez kanały, które biegną od wątroby do dwunastnicy, odcinka jelita cienkiego. Krew przechodzi z przewodu pokarmowego i przez wątrobę, gdzie witaminy i składniki odżywcze są przetwarzane i przechowywane. Wątroba jest również centrum detoksykacji organizmu i działa w celu usunięcia produktów ubocznych produkowanych przez napoje alkoholowe i leki. Ponadto wątroba pomaga rozbić stare lub uszkodzone komórki krwi i wytwarza substancje, które pomagają skrzepy krwi. Wątroba jest niezwykle ważnym narządem i ludzie nie mogą bez niej żyć. Choroby i stany wątroby obejmują zapalenie wątroby , marskość wątroby, hemochromatozę i raka.
Woreczek żółciowy
Woreczek żółciowy jest znacznie mniejszym organem, który znajduje się w miejscu tuż pod wątrobą.
Ten mały organ przechowuje żółć po wytworzeniu w wątrobie. Po posiłku jelito cienkie uwalnia specjalny hormon zwany cholecystokininą. Hormon ten powoduje, że pęcherzyk żółciowy przesyła żółć przez przewody i do jelita cienkiego. Po przejściu do jelita cienkiego żółć działa w celu rozbicia tłuszczów w żywności. Niektóre choroby i stany, które mogą wpływać na woreczek żółciowy to kamienie żółciowe i rak (choć jest to rzadkie). Operacja usunięcia pęcherzyka żółciowego jest powszechna i ludzie mogą dobrze żyć bez pęcherzyka żółciowego. Niektórzy ludzie mogą początkowo muszą dostosować swoją dietę po operacji pęcherzyka żółciowego, ale większość ludzi odzyskuje szybko i bez incydentów.
Notatka od
Często myślimy o trawieniu jako o ruchu pokarmu przez ciało. Ścieżka, jaką pokarm bierze z ust i poprzez przełyk, żołądek, jelito cienkie i jelito grube, jest tylko częścią procesu. Trawienie rozpoczyna się w jamie ustnej wraz z tworzeniem się śliny, a narządy dodatkowe zapewniają wszystkie niezbędne płyny do trawienia pokarmu i przekształcenia go w formę użyteczną dla organizmu.