Ukryte alergeny w codziennych produktach

Zwykłe produkty spożywcze i produkty inne niż żywność mogą zawierać ukryte alergeny

Podczas gdy czujność jest niezbędna w świecie alergii pokarmowych, nierzadko zdarza się zapomnieć lub po prostu nie wiedzieć, jakie ukryte niebezpieczeństwa czają się w zwykłych, codziennych produktach żywnościowych i nieżywnościowych. Oto 14 przedmiotów, których należy unikać (i unikać), jeśli masz alergię pokarmową.

Środki przeciwsłoneczne i lotiony

Uważaj na oleje z drzewa orzechowego i ekstrakty, takie jak ekstrakt z migdałów i masło orzechowe shea zawarte w tych produktach.

Chociaż jest mało prawdopodobne, aby spowodowały poważną reakcję, dobrze jest rozejrzeć się wokół nich i korzystać z alternatywnych produktów. Chociaż nie są dostępne żadne rozstrzygające badania, w których łączenie składników żywności w postaci kremów i filtrów przeciwsłonecznych z reakcją alergiczną, można uniknąć produktów zawierających alergeny.

Szampony, odżywki i produkty do stylizacji

Oleje z orzechów, takie jak macadamia, są dodawane w celu kondycjonowania włosów i wzmocnienia zapachu produktów do włosów. Podobnie jak filtry przeciwsłoneczne i płyny kosmetyczne, żadne badania nie wskazują na ścisłe unikanie, jednak możesz chcieć omijać produkty zawierające składniki orzechów drzewnych. Upewnij się, że jesteś zapalonym czytelnikiem l do przechowywania składników.

Kosmetyki

Zanim zastosujesz lub zainwestujesz dużo pieniędzy, sprawdź składniki produktów kosmetycznych - możesz zobaczyć soję lub orzechy z drzewa jako część produktu.

Suche sosy sałatkowe, dip i mixy zupy

Z pewnością te skróty do pysznych przekąsek i posiłków mogą zawierać mleko, orzeszki ziemne, soję lub pszenicę .

Kupujący uważaj!

Imitacja owoców morza (Surimi)

Chociaż zdrową opcją, jeśli ograniczasz się do mięsa, imitacje owoców morza, takie jak krab, często robisz z jajkiem - to nie nie dla alergików na jajka .

Marcypan

Wszystkie te piękne ciasta z kolorowymi, doskonale uformowanymi dekoracjami i delikatnymi kwiatami wykonane są z marcepanu, pasty z migdałów.

Alkohol

Jeśli nie jesteś sprzątający w sprawie twoich składników alkoholowych, możesz być zaskoczony tym, że ales, piwo, bourbon i wino mogą zawierać alergeny, takie jak pszenica. Mleczko na bazie śmietany może zawierać składniki mleczne, a inne trunki, takie jak Amaretto lub Frangelico, można wytwarzać z orzechów drzewnych.

Sos Worcestershire

Zazwyczaj stosowana jako marynata na mięso lub przyprawę, sos Worcestershire może zawierać ryby , w szczególności sardele.

Modelina

Kiedy moja córka była w przedszkolu, nauczycielka zrobiła własne ciasto z popularnych domowych składników. Handlowe ciasto do zabawy może zawierać pszenicę, więc w przypadku alergii na pszenicę konieczna jest alternatywa.

Oto bezalergiczna recepta na ciasto do zabawy z American Academy of Allergy Asthma and Immunology (AAAAI):

Cornstarch Play Dough:

1 szklanka mąki kukurydzianej
1 lb sody oczyszczonej
1 szklanka wody
1/8 łyżeczki oleju
Barwnik spożywczy

W dużej doniczce połącz składniki. Gotuj na średnim ogniu aż "mączka". Pozostawić do wystygnięcia na talerzu pokrytym wilgotną szmatką. Dobrze zagnieść i przechowywać w hermetycznym pojemniku.

Zastępstwa:
Użyj barwnika olejnego i spożywczego, który jest bezpieczny dla twojej alergii.

Mix nasion ptaków

Zimą wiele osób założyło karmniki dla ptaków, które stały się źródłem pokarmu dla ptaków.

Ale jeśli masz alergię na orzechy lub pszenicę, możesz to przemyśleć. Orzechy oleiste i pszenica są czasami spotykane w komercyjnym karmie dla ptaków.

Karma dla zwierząt

W zależności od marki możesz znaleźć alergeny na liście składników Twojego ulubionego karmy dla psów lub kotów. Chociaż karma dla zwierząt domowych nie jest przeznaczona do spożycia przez ludzi, może zawierać orzechy z drzew orzechowych, orzeszki ziemne i soję . Nawet podawanie karmy dla niektórych osób z alergią pokarmową może być wyzwalaczem.

Szczepionki

Jeśli otrzymujesz szczepionkę, zapytaj swojego lekarza, czy w szczepionce znajduje się jajo. Niektóre szczepionki, takie jak grypa (zarówno inaktywowana jak i żywa), mogą zawierać niewielkie ilości jajek.

Witaminy i leki

Przyjmowanie leków i witamin ma sprawić, że będziesz zdrowy, prawda? Nie, jeśli masz alergię pokarmową! W niektórych z tych leków i suplementów witaminowych czai się alergia soi, pszenicy i jaj. Koniecznie spójrz na listę składników, a nie tylko profil żywieniowy!

Balsam do ust i glosy

Rybie usta? Jeśli masz alergię na ryby, szukaj tego składnika w balsamach do ust, błyszczykach i pomadkach. Dzięki Bogu, że nie pachną jak ryba!

Zasoby

http://www.cdc.gov/vaccines/vpd-vac/should-not-vacc.htm

http://www.cdc.gov/flu/about/qa/flushot.htm