Czy gluten jest dla ciebie problemem?
Czy gluten jest zły dla osób z fibromialgią (FMS) i zespołem chronicznego zmęczenia ( ME / CFS )? Czy czułbyś się lepiej, spożywając dietę bezglutenową?
Na pewno można znaleźć wielu ludzi, którzy mówią, że wycinanie glutenu naprawdę poprawiło ich objawy. Z uwagi na to, że w ciągu ostatnich kilku lat media zwróciły uwagę na dietę bezglutenową, ma się rozumieć, że wiele osób z tymi chorobami dało im szansę.
Zarówno wyniki anegdotyczne, jak i badania pokazują, że bycie bezglutenowym nie pomaga nam wszystkim - dla niektórych ludzi zmienia życie; dla innych nie robi nic innego, jak tylko przez chwilę zabiera swoje ulubione potrawy.
Nadal nie mamy wielu badań, ale w ciągu ostatnich kilku lat dowiedzieliśmy się trochę o FMS i glutenie. Jak to często bywa, nie prowadzimy jeszcze badań, które by nas prowadziły, jeśli chodzi o ME / CFS.
Gluten i fibromialgia: badania
Ludzie, którzy nie są w stanie poradzić sobie z glutenem, zwykle mają poważne problemy z jelitami, które mogą obejmować ból, skurcze, biegunkę i każdy inny problem z trawieniem, jaki można sobie wyobrazić. Dwie główne przyczyny nietolerancji glutenu to celiakia, która jest reakcją autoimmunologiczną na gluten w wyściółce jelitowej i wrażliwość na gluten bez celiakii .
W artykule opublikowanym w badaniu Arthritis Research & Therapy sugerujemy, że celiakia może występować częściej u osób z FMS i zespołem nadwrażliwości jelita grubego (IBS) niż u pacjentów z samym IBS.
Jednak było to małe badanie, w którym wzięło udział tylko 104 osoby, z których 7 miało pozytywny wynik testu na celiakię.
Dla oddzielnego badania, które wyszło w BMC Gastroenterology , ten sam zespół badawczy postawił te siedem osób na dietę bezglutenową przez rok, aby zobaczyć, jak reagują objawy. Wyniki sugerują, że wycinanie glutenu poprawiło nie tylko objawy celiakii, ale także objawy FMS i IBS.
Ale co z 93 procentami osób z FMS, które nie chorują na Celiakię?
Ci sami badacze ponownie przyjrzeli się kobietom z FMS / IBS oraz limfocytarnemu zapaleniu jelit (wodnista biegunka związana ze stanem zapalnym jelita i obecnością konkretnego markera odpornościowego). Stwierdzili, że dieta bezglutenowa poprawiała objawy wszystkich trzech stanów w tych chorobach. również ludzie.
W 2016 roku w Journal of Clinical Gastroenterology porównano wpływ diety bezglutenowej na niskokaloryczną dietę u osób z FMS i objawami nadwrażliwości na gluten . Obie diety zdawały się zmniejszać objawy wrażliwości na gluten i nie było żadnej różnicy w ich wpływie na inne objawy.
W związku z tym może się zdarzyć, że spożywanie zdrowej diety, a nie tylko bezglutenowej, jest pomocne w FMS. Z pewnością potrzeba więcej badań.
Jednak badanie w International Rheumatology stwierdza, że 20 kobiet z wrażliwością na FMS i gluten uległo poprawie na diecie bezglutenowej. Badacze powiedzieli:
- w przypadku 15 z 20 uczestników zniknął chroniczny, szeroko rozpowszechniony ból (FMS w remisji) i powrócili do pracy lub normalnego życia
- dla pozostałych pięciu znacznie poprawił się chroniczny, powszechny ból
- ci, którzy byli na opioidowych lekach przeciwbólowych byli w stanie odejść od nich
- zmęczenie, objawy trawienne, migrenę i depresję
Zespół badawczy stwierdził, że wrażliwość na gluten może być przyczyną FMS i może być uleczalna.
Tak więc, chociaż wyniki są nieco mieszane, wygląda na to, że osoby z FMS + niektóre problemy trawienne mogą odnieść korzyść z diety bezglutenowej.
Dla tych z FMS, którzy nie mają tych problemów trawiennych, nie mamy badań, aby powiedzieć w obu kierunkach.
Czy powinieneś być bezglutenowy?
Zbyt wcześnie, aby wiedzieć, jaki jest związek glutenu z tymi warunkami. Jeśli jednak chcesz się przekonać, czy dieta bezglutenowa pomaga Ci poczuć się lepiej, możesz bezpiecznie próbować tak długo, jak podchodzisz do niej prawidłowo.
Pamiętaj, aby porozmawiać z lekarzem i uczyć się przed rozpoczęciem.
Oto lista zasobów na temat glutenu, które pomogą Ci:
- Jakie pokarmy zawierają gluten?
- Jak jeść bezglutenowe
- Znalezienie glutenu na etykietach żywności
Objawy związane z glutenem mogą być bardzo podobne do objawów FMS i ME / CFS, w tym niektórych objawów neurologicznych. Są również podobne do IBS, co jest niezwykle powszechne w FMS i ME / CFS. Zamiast szukać objawu, być może trzeba będzie prowadzić dziennik żywności / objawów, aby zobaczyć, czy pewne objawy się pogarszają podczas spożywania pokarmów zawierających gluten lub czy poprawiają się, gdy ich unikasz.
Słowo z
Dieta bezglutenowa nie jest łatwa. Jeśli jednak pomaga ci to poczuć się lepiej, może warto. Sprawdź objawy i nawyki żywieniowe, naucz się i porozmawiaj z lekarzem.
Jeśli spróbujesz i odkryjesz, że nie jesteś jedną z osób, które otrzymują znaczną ulgę od jedzenia bezglutenowych, nie rozpaczaj. Masz dużo więcej opcji do zbadania w celu złagodzenia objawów .
> Źródła:
> Isasi C, Colmenero I, Casco F, et al. Fibromyalgia i wrażliwość na gluten bez celiakii: opis z remisją fibromialgii. Reumatologia międzynarodowa. 2014 Nov; 34 (11): 1607-12. doi: 10.1007 / s00296-014-2990-6.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Wpływ jednego roku diety bezglutenowej na ewolucję kliniczną zespołu jelita drażliwego i fibromyalgii u pacjentów z towarzyszącym limfocytowym zapaleniem jelit: badanie kliniczno-kontrolne. Badania nad artretyzmem i terapia. 2014 sierpień 27; 16 (4): 421. doi: 10.1186 / s13075-014-0421-4.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Wpływ kliniczny diety bezglutenowej na jakość życia związaną ze zdrowiem u siedmiu pacjentów z zespołem fibromialgii z towarzyszącą celiakią. Gastroenterologia BMC. 9 listopada 2013 r., 13: 157. doi: 10,1186 / 1471-230X-13-157.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Niezwykła częstość występowania celiakii u pacjentów z zespołem nadwrażliwości jelita grubego i fibromialgią w porównaniu z osobami z izolowanym zespołem jelita drażliwego: badanie przypadku. Badania nad artretyzmem i terapia. 2013; 15 (6): R201.
> Slim M, Calandre EP, Garcia-Leiva JM, i in. Wpływ diety bezglutenowej w porównaniu z dietą niskokaloryczną wśród pacjentów z fibromialgią doświadczających objawów podobnych do wrażliwych na gluten: pilotażowe, otwarte badanie kliniczne z randomizacją. Dziennik gastroenterologii klinicznej. 2016 19 sierpnia. [Epub przed wydrukiem]